Vinete - beneficii și rău

În sezonul de vară, oamenii sunt atrași de legume violete frumoase. Ei pregătesc o varietate de feluri de mâncare, în timp ce mulți se întreabă dacă este posibil să mănânci o vinete pentru pierderea în greutate? Legumele aparțin produselor universale, deoarece pot fi gătite în orice fel: scoateți, prăjiți, faceți pe grătar etc.

Beneficii și daune de vinete

În plus față de calitățile gustului de legume, există o serie de avantaje care vă vor ajuta să scăpați de excesul de greutate:

  1. Are capacitatea de a normaliza nivelul colesterolului din sânge.
  2. Având în vedere prezența de potasiu, ajută la eliminarea excesului de lichid din organism.
  3. Este un produs cu conținut scăzut de calorii.
  4. Are un efect slab laxativ, care ajută la curățarea intestinelor și la scăderea constipației.
  5. Promovează defalcarea grăsimilor.
  6. Datorită prezenței unei cantități mari de fibre, vă ajută să curățați intestinele de produsele de dezintegrare și să saturați corpul mult timp.

Nu este recomandat consumul de legume pentru persoanele cu ulcere și gastrită. Lezarea vinetei poate fi cauzată de faptul că absoarbe rapid grăsimile, deci este recomandat să le preîncălziți în apă rece înainte de gătire timp de 15 minute. sau mai bine se coace.

Dieta pe vinete

Nutriționiștii recomandă utilizarea această opțiune de a pierde în greutate ca o zi de post. Perioada maximă de utilizare este de 3 zile. Dieta poate fi după cum urmează:

  1. Pentru micul dejun, pregătiți o salată de vinete, cireșe, frunze de salată și verdeață, prăjite în ulei de măsline. Este permis să bea ceai verde și cafea naturală fără zahăr.
  2. În după-amiaza se pregătesc supă de legume din vinete.
  3. Seara trebuie să mănânci 1 copt cu vinete de usturoi. Puteți, de asemenea, 2 bucăți de pâine de secară și 1 lingură. kefir sau ryazhenka.

Minus utilizarea de vinete atunci când scade greutatea - lipsa de proteine. Prin urmare, este permisă completarea meniului cu o cantitate mică de piept de pui fiert sau fără pește gras.