Zahărul gătit este un fel de mâncare necomplicată, dar foarte folositoare, care conține o mulțime de vitamine și oligoelemente. Gustul său ușor dulce și aroma tantalizantă sunt plăcute de mulți. Vă vom spune astăzi cum să gătiți porumb în diferite moduri.
Cât de repede să gătesc porumbul pe coc?
ingrediente:
- porumb tânăr în cub - 3 buc;
- unt ;
- apă - 3 l;
- sarea este bine - pentru a gusta.
preparare
Mai întâi de toate, trebuie să alegeți porumbul potrivit. Amintiți-vă că pentru gătit este mai bine să utilizați știuleți tineri cu boabe galbene ușoare, care ar trebui să fie ușor moi, dar în același timp elastici. Deci, știuleții sunt curățați de frunze, păr, spălați, coborâți cu grijă într-o tavă cu apă fierbinte și fierbeți. După aceea, reducem focul, acoperim vasele cu un capac și gătim pentru încă 5-10 minute. Apoi, luați ușor porumbul din apă, puneți-l pe o farfurie, presărați cu unt topit și presărați cu sare fină.
Cât de delicioasă este să gătești porumb într-o cratiță?
ingrediente:
- apă filtrată - 3 l;
- porumb - 3 bucăți;
- unt;
- sare.
preparare
Porumbul este prelucrat din frunze, înmuiat în apă cu gheață și lăsat timp de aproximativ o oră. Apoi clătiți bine și ștergeți cu un prosop. În vas, turnați apa, puneți-o pe sobă și aduceți-o la fierbere. Coborâm jumătate din frunze în ea, apoi împrăștiem știuleții și o aducem înapoi la fierbere. După aceea, acoperiți vasul cu un capac, reduceți căldura până la moderat și gătiți timp de 50 de minute. La sfarsit, adaugam sare la gust, mai multe frunze si straluceste timp de 20 de minute. Gătitul porumb servit imediat la masă, uscat, udat cu ulei și podsoliv.
Cum să gătești porumb într-un cazan dublu?
ingrediente:
- porumb pe șurub;
- unt - 15 g;
- nuc - 50 g;
- cardamom pulbere;
- sarea este bine - pentru a gusta.
preparare
Cu porumbul, scoateți frunzele și puneți-l într-un vas de vaporizat, umezit cu unt. Gatiti-l timp de 30 de minute pana cand fierbeti. Separat în cratiță, se topește o bucată de unt, se aruncă nuca tocată, se mănâncă cardamomul și se scoate din farfurie. Gălbenele se întind pe vas și se toarnă cu ulei de nuci, iar sarea se servește separat.
Cum să gătești porumb într-un cuptor cu microunde?
ingrediente:
- porumb tineri - 4 buc;
- apă - 2 lingurițe. linguri;
- sarea este superficială;
- unt topit.
preparare
Porcii de porumb, fără curățare, se scufundă în apă și se lasă timp de aproximativ o oră. Apoi le punem într-o pungă de celofan și se toarnă câteva linguri de apă. Legați bine pachetul, faceți câteva găuri și coaceți porumbul timp de 15 minute într-un cuptor cu microunde la putere maximă. După aceea, îl schimbăm într-un vas, îl curățăm, îl ungem cu unt topit și adăugăm sare.
Cum să gătești porumb în lapte?
ingrediente:
- porci de porumb;
- lapte - 1 l;
- sare - la gust;
- unt.
preparare
Câinii curăță și clătesc bine. Apoi le punem într-o cratiță, se toarnă laptele și se adaugă o bucată de unt. Puneți vasele în cuptorul cu microunde, închideți ușa aparatului și gătiți pentru o putere ridicată timp de 45 de minute. după
Există, de asemenea, oa doua metodă de gătit porumb în lapte. Pentru acest boabe, separat cu grijă de cojile decojite, clătiți-le și gătiți-le până când sunt moi cu adăugarea de ulei. Apoi restul laptelui este ușor drenat, vasul este turnat și servit pe masă.
V-am spus cum să gătiți cu gust și să gătiți în mod corect porumbul, și alegeți pentru dvs. o modalitate mai convenabilă de a vă face casa atât de minunată!