Dintre toate băuturile tonice, un loc special este luat de combinația de cafea cu cognac. Cu pregătirea potrivită, puteți obține un cocktail delicios revigorant, ridicând starea de spirit și oferind o încărcătură puternică de energie. Ingrediente, pentru a pregăti o cafea delicioasă și bogată cu coniac, poate fi o varietate mare, de exemplu: suc de lămâie, apă minerală, scorțișoară, coaja de lămâie, cuișoare, smântână, vanilie și multe altele. Să ne uităm la câteva rețete cu dumneavoastră, cum să faceți această băutură și să alegeți una care vă convine exact după gust și cetate.
Reteta de cafea cu coniac in franceza
ingrediente:
- Cafea de cafea - 2 linguri;
- zahăr granulat - la gust;
- apă caldă - 100 ml;
- cognac - la gust.
preparare
Particularitatea acestei rețete este că cafeaua și cognacul nu sunt amestecate într-o ceașcă, ci sunt servite separat. Mai intai facem cafea, umple-o cu apa clocotita si adauga zahar la ea. Apoi, turnați un coniac într-un pahar separat și răciți-l. Înainte de a servi, o persoană bea mai întâi cafea fierbinte și apoi merge la degustarea coniacului. Rezultatul este un gust foarte interesant și un gust neobișnuit.
Cum să faci cafea cu coniac?
ingrediente:
- Cafea de cafea - 2 linguri;
- cognac - 1 lingurita;
- apă caldă - 100 ml;
- zahăr - la gust.
preparare
Acest mod de a face cafea cu coniac este să bea. Pentru a face o băutură, luați puțină cafea măcinată, turnați-o într-o sită fină și tampați-o bine. Apoi, se toarnă 1 linguriță de coniac pe cafea, avem un filtru peste ceașcă și se toarnă lent cantitatea necesară de apă fierbinte. Apoi, acoperiți băutura pentru o farfurie minut, după care turnați zahărul la gust și imediat alimentați la masă.
Cafea cu coniac în stil african
ingrediente:
- Cafea de cafea - 1,5 tsp.
- praf de cacao - 0,5 linguri;
- apă fierbinte - 100 ml;
- cognac - 1,5 tsp.
- zahăr granulat.
preparare
Pentru a face o singură porție din această băutură uimitoare, luați puțină cafea măcinată și turnați-o în turc. Adăugăm pudră de cacao, aruncăm scorțișoarele pe gust, se toarnă peste tot cu apă clocotită și se fierbe 2-3 minute, asigurându-se că lichidul nu se fierbe. Apoi se toarnă ușor băutura în ceașcă, se adaugă un coniac puțin, se toarnă zahărul pe gust, se amestecă și se servește la masă.
Cafea cu coniac vienez
ingrediente:
- cafea măcinată - 1 linguriță;
- apă caldă - 100 ml;
- bucăți de zahăr - 3 bucăți;
- scorțișoară - pentru gust;
- coaja de lamaie - la gust;
- coaja de portocala - la gust;
- coniac.
preparare
Vărsăm cafea în turcă, turnăm apă fierbinte și gătim la căldură, dar nu fierbeți. Într-un vas plat, punem cateva bucati de zahar, aruncam chipsuri de scortisoara, adaugam coaja de citrice fin rasa si umplem totul cu coniac. Apoi aprindeți ușor totul, toarnăm cafeaua preparată în feluri de mâncare și lăsăm timp de 3 minute, după care filtrăm băutura printr-un filtru și se toarnă într-o ceașcă caldă.
Cafea cu coniac și lapte
ingrediente:
- cafea - 2 linguri;
- o scortisoara - 1 lingurita;
- cognac - 2 lingurițe;
- lapte - 3 linguri. linguri;
- apă 220 ml;
- zahăr granulat - la gust.
preparare
Se toarnă cafeaua în ceainicul curat, se aruncă scorțișoară și zahăr. Umpleți-le cu apă abură abundentă și dați beți o băutură bună. Apoi adăugați cognacul și lăsați cafeaua să stea pentru aproximativ 2-3 minute. Apoi, presați băutura și turnați-o în cupe de cafea, diluați-o cu gust și cu lapte și serviți-o la masă. Asta-i totul, cafeaua noastră de lapte cu coniac este gata!
Cafea cu coniac
ingrediente:
- Cafea de cafea - 2 linguri. linguri;
- trestie de zahar - pentru gust;
- cognac - 1 lingurita.
preparare
Dacă rețetele descrise mai sus nu v-au surprins, atunci beți cafea în mașina de cafea, încălziți paharul din care beți, puneți cognacul în ea, puneți zahăr din trestie de zahăr și turnați toată cafeaua gata preparată. Se amestecă zahărul înainte de dizolvare și se va bucura imediat de o băutură caldă, aromată. Nu încercați să înlocuiți cafeaua măcinată cu solubil, altfel nu vă va oferi o astfel de plăcere.