Samovar chinezesc

Pentru persoana noastră, inscripția "făcută în China" este oarecum alarmantă. Într-adevăr, ce fel de samovar poate fi în China, dacă beau ceai numai cu tot felul de onoruri și tradiții. Și pentru cei care au avut deja plăcerea de a ține un mâner în mâinile lor, se va dovedi că era, în general, un samovar. Ce este atât de original și unic?

Samovar chinezesc este bun (ho)

Pentru a înțelege cel puțin modul în care arată acest miracol de est, este suficient să ne aplecăm ușor vizibil uscătorul de casă, apoi să scoatem robinetul. Da, și în loc de ceai pune carnea cu legume. Nu este surprinzător faptul că un samovar chinezesc și un samovar sunt greu de numit.

De fapt, este într-adevăr un design care este incredibil de similar cu un samovar. Are un fund dublu și un cilindru gol în mijloc. Partea inferioară împreună cu acest cilindru gol se formează ca un cuptor. În compartimentul superior al samovar chinezesc, turnați apă și puneți acolo carne sau legume. Toate acestea sunt acoperite cu un capac pentru a obține temperatura potrivită pentru gătit. Dar, de fapt, felul de mâncare încă nu se prepară, ci mai degrabă o tocană. De ce în ea și obțineți felii delicate de carne. Apropo, dacă traduceți numele "samovar chinezesc", atunci veți obține ceva asemănător unui cazan de incendiu.

Există, de asemenea, o varietate foarte populară de samovar. Așa-numita rață mandarină permite gătit două feluri de mâncare în același timp. Partea superioară este împărțită de un perete, este vizibil îndoită sub forma unui semn yin-yang. Dar aceasta nu este doar o altă invenție pentru gătit ușor și pentru a economisi timp. Un samovar chinez cu un astfel de septum, ca întruchiparea învățăturii: suntem atât de diferiți, dar totuși încălzim același boiler. Aceasta este, de asemenea, o demonstrație a abordării față de produsele alimentare din est: ingredientele nu sunt atât de importante ca atenția și durata preparării lor.