Ce se poate face mai bine cu bluzele de toamnă rotative decât fructele tropicale? Dar dacă nu reușesc să revină la dulceața vieții tale, bananele din caramel și înghețată sunt cel mai bun medicament când pisicile își zgâri sufletele. La urma urmei, doar o traumă emoțională profundă poate servi drept scuză pentru o lovitură atât de mare pentru figura - desertul este foarte caloric! Așa că s-au răsfățat - și pentru o fugă, pentru o nouă parte a hormonilor de fericire!
Reteta pentru banane in caramelul de capsuni
ingrediente:
- banane - 3 bucăți;
- zahăr - 1 articol;
- Sirop de căpșună - 3 linguri. linguri;
- unt - 1 lingurita;
- apă - 4 linguri. lingură.
preparare
Să ne uităm la o simplă opțiune de a face banane în caramel. Fructele sunt curățate, tăiate în busteni rotunzi de aproximativ 1 cm grosime și le planteze pe frigărele de lemn, ca bomboane pe bastoane.
Zahar cu apă și unt cald la căldură scăzută, amestecând constant. Când zahărul se topește și se obține o culoare maro auriu, se toarnă în sirop, se amestecă și se îndepărtează din căldură. Apropo, puteți folosi nu numai căpșuni, ci și orice altceva. Chiar și sucul va face. Bananele din glazura de lămâie sau portocalie sunt pur și simplu superbe!
Puneți bucățile de fructe preparate în caramel fierbinte, derulați de mai multe ori, astfel încât să se îmbrace mai bine și să răspândiți bananele pe folie. Beneficiu plăcut. Caramelul rămas poate fi, de asemenea, opțional prins pe folie prin picături aleatorii. Vom primi dulciuri de casă - bomboane.
Cum sa preparati banane prajite in caramel?
ingrediente:
- banane - 2 bucăți;
- unt - 50 g;
- var - 1/2 buc .;
- zahăr - 3 linguri. linguri;
- înghețată - 300 g;
- menta - 2 ramuri.
preparare
Banane decojite tăiate în șaibe subțiri de aproximativ 5 mm grosime și se prăjește în unt literalmente timp de 10-15 secunde pe fiecare parte. Am răspândit banane pe plăci, în care vom servi desert.
În cratiță, amestecând constant, topiți zahărul cu o lingură de apă. De îndată ce caramelul începe să se întunece, stoarcem sucul de jumătăți de var, lăsăm-l la fierbere și lăsăm să se fierbe pentru încă câteva minute.
Adăugați la banane pe o minge de înghețată de vanilie, turnați toată caramelul de desert și decorați-vă cu o crenguță de menta.
Reteta pentru banane prajite in caramel
ingrediente:
- pâine pentru toast - 2 felii;
- banană - 1/2 bucăți;
- miere - 2 linguri. linguri;
- brânză tare - 40 g;
- unt - 1 lingura. lingură.
preparare
Într-o tigaie, topiți o lingură de miere, răspândită pe ea, taiați o jumătate de banană și turnați mierea rămasă. Atunci când banana "apuca" crusta de caramel, întoarce-te și prăjiți încă o jumătate de minut.
Putem toaste o mulțime de ulei pe o parte. Am împrăștiat unul pe alt tigaie încălzită cu unt în jos. În partea de sus, cu puțin stropit cu brânză rasă, și pe care le punem banane prajite. Turnăm caramele de miere dintr-o tigaie, iar din nou - brânză. Apăsați al doilea pâine prăjită (untul în sus!). Pune sandwich - ul într-o crustă roșie, mai întâi pe o parte, apoi pe cealaltă.