Biscuiții cu miere sunt un delicios tratament pentru întreaga familie. Un astfel de desert nu va fi doar gustos, ci și foarte util, deoarece una dintre componentele principale este mierea, care conține multe vitamine și oligoelemente. Mierele cookie-uri se dovedesc a fi foarte moi, blând și gustul lor seamănă cu gustul tortului de miere. Principalul avantaj distinctiv este viteza de gătit. Așadar, să luăm în considerare cu dvs. cum să pregătiți biscuiți delicioși de miere, fără probleme și eforturi inutile, și vă rog tuturor membrilor gospodăriei să aibă produse uimitoare de cofetărie pentru ceai.
Biscuiți de miere cu smântână
ingrediente:
- unt (margarină) - 75 g;
- miere - 2 linguri. linguri;
- smântână - 0,5 articole;
- zahăr - 4 linguri. linguri;
- soda - 0,5 tsp.
- făină - 500 g.
preparare
Deci, mai întâi, luați un castron profund și turnați zahărul în el. Adăugați smântână și amestecați-o bine, până când se obține o masă omogenă, care va fi complet dizolvată. Utilizând un cuptor cu microunde, unt top și miere topit ușor. Le punem în smântână. Adăugați o mică sifon și amestecați bine. Adăugați treptat puțină făină, amestecați și amestecați un aluat gros care nu se lipeste de mâini.
Îl împrăștiim pe masă, presarăm puțină făină și, cu ajutorul matritelor de fier sau a unui pahar obișnuit, ne smulgem cookie-urile viitoare. Am pus-o pe o tavă de copt și o coacem într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C. Principalul avantaj al acestei rețete este că biscuiții se coacă foarte repede - aproximativ 10 minute. Deci, nu merge departe de cuptor, pentru a nu arde biscuiti de miere. O astfel de delicatesă este foarte gustoasă cu ceaiul fierbinte și lamaie.
Biscuiți din bob și miere
ingrediente:
- făină de grâu - 2 articole;
- miere - 150 g;
- unt - 100 g;
- praf de copt - 1 lingurita;
- brânză de vaci - 150 g;
- coaja de lamaie - la gust;
- ou - 2 bucăți;
- scorțișoară - la voință.
preparare
Puneți untul într-o cratiță, adăugați miere și puneți-l pe o baie de apă. Gri, amestecand constant, pana cand tot uleiul se topeste si formeaza o masa omogena cu miere. Apoi scoateți din căldură și lăsați să se răcească. Branza de brânză se pune într-un castron de mixer și se mănâncă la formarea unei greutăți omogene de brânză de vaci. Am pus-o în cratiță și amestecăm totul. Cu lămâie, coajați cuțitul cu un cuțit și trei pe o răzătoare fină în masa de coagul. Se adaugă gălbenușurile și scorțișoara la gust. Cum ar trebui, frământați aluatul cu mâinile. Acum, ștergem făina și praful de copt pe masă și împrăștiem masa de coacăș. Se amestecă bine un aluat gros, elastic care se află în spatele mâinilor. Apoi rotiți-l într-un strat subțire, de aproximativ 1 cm grosime, și tăiați cookie-urile de orice formă. Cuptorul este încălzit la 200 ° C, ungeți tava cu ulei și puneți biscuiții pe el. Am trimis în cuptor timp de aproximativ 15 minute. Asta-i tot, brânza de vaci și mierele de scorțișoară sunt gata! Puteți să preparați ceai proaspăt și să apelați la masă.
Biscuiți biscuiți cu miere și biscuiți
Să vă revedem o altă rețetă simplă pentru fabricarea biscuiților de miere.
ingrediente:
- miere - 250 g;
- făină de grâu - 150 g;
- zahăr pudră - 300 g;
- nuci - 300 g.
preparare
Se taie nuca, se macină puțin, se prăjește ușor într-o tigaie uscată, se răcește și se presară cu zahăr pudră. Adăugați-le făină și apoi miere și amestecați bine până se formează o masă omogenă. Ungeți tava cu unt și întindeți aluatul pregătit în porții mici. Coaceți în cuptor timp de aproximativ 15 minute la o temperatură de 200 ° C. Biscuiții de miere bătrân sunt gata! Acum nu trebuie să vă faceți griji în legătură cu figura dvs. și răsfățați-vă cu o trăire excelentă! Bucurați-vă de petrecerea de ceai!