Rudele gogoșii de aer sunt iubiți atât de copii, cât și de adulți. Donuturile americane - Donatele, sunt un marcator național: imaginea lor de gură poate fi văzută în filme, desene animate, videoclipuri muzicale. Dulciurile cu glazură sunt, împreună cu o curcană, o masă tradițională de Crăciun în America.
Rețeta propusă de gogoși americani vă va prezenta felul în care faceți acest delicios delicios tratament.
Reteta pentru gogoși americani dă
ingrediente:
- făină - 0,5 kg;
- zahăr - 100 g;
- lapte - 1 pahar;
- unt - 60 g;
- ouă - 2 bucăți;
- drojdie - 25 g;
- un vârf de sare;
- ulei vegetal pentru prăjit.
preparare
Pe o flacără mică, topiți untul. Am sapa faina si facem o gaura in ea. Drojdia este crescută în lapte ușor cald. În canelurile făcute în făină, se toarnă drojdia diluată, se adaugă sare, zahăr, ouă și unt topit. Toate componentele sunt frământate până când se obține un aluat omogen, consistența este aceeași cu cea a aluatului. Lăsați aluatul timp de 1 oră pentru ao face în formă.
Stăpânii, cel mai probabil, vor să știe cum să pregătească adevărate gogoși americani de drojdie cu o gaură. Pentru aceasta avem nevoie de 2 pahare de diferite diametre. Din aluatul derulat se taie cercuri cu un pahar de diametru mai mare, facem găuri în ele folosind un pahar mai mic.
Fry gogoși în cantități mari de ulei dezodorizat fierbinte la căldură medie. Materialele colorate se pun pe un prosop de hârtie, pliate în mai multe straturi (pentru a scăpa de excesul de ulei). Dacă doriți să obțineți produse de patiserie inteligente, vă oferim o rețetă de gogoși americani.
ingrediente:
- aluatul din rețeta anterioară;
- unt - 60 g;
- lapte - 1 lingura. lingură;
- ciocolată (amar) - 60 g;
- zahăr pudră - polstakana.
preparare
Se amestecă untul, ciocolata topită, laptele și zahărul sub formă de pudră. Dacă nu adăugați ciocolată, puteți obține o înghețare albă. Gogoașele se înmoaie în glazură (pe o parte) și se presară în partea superioară cu o cruzime de zahăr sau o cârpă de nucă de cocos.
Gata! Poți să mănânci gogoși!