Acesta este un astfel de tort cret-pechenyushka, care nu este numai atât de delicios, deci și ieftin, ușor și confortabil. Este usor de gatit si usor de folosit. Poți să iei cu tine o gustare și o călătorie lungă, nu i se va întâmpla nimic și el este păstrat de mult timp.
Reteta pentru placinta rasina cu mararina
Umplutura poate fi absolut orice jam, principalul lucru este că nu era foarte lichid.
ingrediente:
- margarină - 315 g;
- făină - 640 g;
- zahăr - 265 g;
- ou - 2 bucăți;
- sodiu - 15 g;
- suc de lamaie - 10 ml;
- jam - 250 ml;
- sare, vanilină, zahăr pudră.
preparare
Primul lucru pentru a topi margarina, puteți în cuptor, puteți în cuptorul cu microunde, nu contează. Principalul lucru este să-l răciți până la temperatura corpului. dacă îi adăugi căldura în ouă, se încinge și, dacă este în făină, va lua bucăți și va deveni ca o pastă și va face un aluat omogen și neted, nu va mai funcționa.
Se amestecă ouăle cu zahăr, apoi cu margarină. Se toarnă acolo și vanilină cu sifon și suc de lămâie, se amestecă totul și se toarnă trei părți de făină. Când să intervină cu o furculiță devine dificilă, trecem la frământarea manuală. Aluatul finit este împărțit în două segmente inegale. Micul se transformă într-un tort plat și se pune într-un film care să înghețe timp de o jumătate de oră, acest lucru va opri procesul de fabricare a glutenului și este mult mai ușor să-l frecați. În acest timp, puteți să vă scoateți din masă și să spălați toate vasele murdare. Am pus cea mai mare parte a aluatului pe pergament, care este ușor mai lungă decât forma, acoperind cu o altă foaie mărimea matriței și rostogolind aluatul. Îl schimbăm în formă și creăm fuste cu degetele noastre. Apoi, aluatul poate fi mai înclinat, ușor rulând sticla. Cuptorul se reîncălzește la 200 de grade. Am pus gemul și, în partea de sus, freăm aluatul înghețat. Liniile laterale sunt înfășurate în interior. Se gătește 30 de minute.
Turta tortata cu chefir si margarina
ingrediente:
- margarină cremă - 160 g;
- zahăr - 60 g;
- sare - 5 g;
- zahăr de vanilie - 10 g;
- sodă - 5 g;
- ou - 1 bucată;
- kefir - 110 g;
- blocaj - 220 g;
- făină - 325 g;
preparare
În margarină, adăugați 60 de grame de zahăr, vanilină și sare, amestecați, apoi conduceți în ou și turnați kefirul, bateți mixerul timp de încă un minut. În plus, toți, precum și întotdeauna, turnați o făină cu sifon și frământăm deja mâini cu aluat elastic plăcut. În mod natural trebuie să fie răcit, așa că îl împărțim în două jumătăți, înfășurăm-o