Este frumos să stați într-o companie prietenoasă și caldă peste o ceașcă de ceai cu ceva dulce în seara rece. Acum vă vom spune cum să preparați un tort de nisip - un minim de alimente și costuri, iar un delicios tratament este gata!
Tort de nisip cu lapte condensat - reteta
ingrediente:
- făină - 3 cupe;
- gălbenușuri - 3 bucăți;
- zahăr - 1 cești;
- unt 73% grăsime - 450 g;
- bicarbonat de sodiu - 5 g;
- lapte condensat - 250 g.
preparare
Jumătate din untul dedurizat se pune într-un recipient adânc, se adaugă gălbenușuri brute, zahăr și se freacă totul până la omogenitate. Soda este stins (puteți lua oțet, și puteți suc de lamaie) și se adaugă la restul ingredientelor. Se adaugă făină (de preferință se cernă) și se frăgește aluatul, care se împarte apoi în 4 bucăți și se pune în frigider timp de 30-40 de minute. Și în acest moment pregătim o cremă pentru un tort de nisip. Băut lapte condensat cu frisca și unt până la spumă luxuriantă. Dacă doriți, puteți adăuga vanilină. Acum scoateți aluatul și rotiți fiecare parte într-un strat subțire. Se încălzește cuptorul la 220 de grade și se coace torturile timp de 15 minute fiecare. Apoi se răcesc și se unse crema pregătită. Scoatem tortul ceasului pentru 2 în frigider.
Prăjitură din cookie-uri de struguri
ingrediente:
- prajituri - 750 g;
- unt 73% grăsime - 120 g;
- nuci - 1 pahar;
- stafide - 1 sticlă;
- prune - 1 pahar;
- nuc de cocos - 1 pahar;
- lapte condensat - 1 borcan;
- smântână - 100 g.
preparare
Noi facem cookie-urile de struguri in crumbs folosind un blender. Prunele sunt turnate cu apă clocotită, când se udă, se taie în bucăți mici. Piulițele sunt zdrobite cu un știft de rulare. O miros de prăjituri, nuci, stafide și prune sunt amestecate într-un singur recipient mare. Crema de gătit: laptele condensat fiert este amestecat cu smântână și unt moale. Se adaugă crema în recipient la principalele ingrediente și se amestecă bine. Am raspandit tortul pe o farfurie sub forma unui diapozitiv. Înainte de servire, lăsați-l să stea cel puțin 2 ore într-un loc răcoros.
Un tort simplu de nisip
ingrediente:
- Făină de grâu - 380 g;
- zahăr - 150 g;
- margarină - 150 g;
- ouă - 2 bucăți;
- dulce gros - 400 g.
preparare
Pentru test, bateți mai întâi ouăle, presarând zahărul în porții, până la alb. Adăugați margarina înmuiată și măturați-o bine până când este netedă. Se toarnă treptat făina cernută și se frăgește aluatul, care este apoi împărțit în 5 părți și fiecare dintre ele este scos subțire. Coaceți prăjiturile într-un cuptor bine încălzit timp de aproximativ 12 minute fiecare. Apoi le rănim și le dăm aceeași formă. Resturile sunt zdrobite într-o miez. Am împrăștiat prăjiturile pe cealaltă, făcând gem. Deasupra, de asemenea, am pus un strat de gem și stropiți cu mizerie de resturi de aluat.