Mergând la natură, vreau să am un mic polenteinichat, să gătesc ceva rapid și necomplicat, dar în același timp gustos, sănătos și hrănit. Puteți să vă limitați la legumele proaspete pur și simplu tăiate în legume proaspete și ceapa verde și sarea, dar salatele pe care le luați cu natura sau gătiți la fața locului vor adăuga confort și dispoziție companiei dumneavoastră. În acest caz salate pentru natură, rapid în pregătire, vă vor fi potrivite, ceea ce vă va plăcea atât la bătrâni cât și la tineri la un picnic. Și din moment ce, în mod tradițional, în natură, prăjiți kebaburi de shish, atunci salatele pe natură se fac cel mai bine cu o mulțime de legume și verdeață - vor accentua gustul cărnii prăjite. Primii castraveți și ridiche, roșiile timpurii și varza tânără - toate aceste legume se potrivesc perfect mesei.
Salate pe natura
Spălați și pregătiți legumele pe care le puteți în avans acasă și tăiați direct în natură. Desigur, puteți tăia toate casele, dar trebuie să reîmprospătați salatele pentru un picnic înainte de servire. Trebuie să le luați cu dvs. în recipiente de plastic bine închise - atunci legumele nu vor deveni caduce, își vor păstra aspectul, culoarea și gustul.
Retete pentru salate pentru picnic
Salatele în natură trebuie să fie ușoare și simple, și necesită, de asemenea, o cantitate mică de timp. Salată tradițională cu ridichi și castraveți, cu roșii și castraveți, salată cu varză și ouă - rețete preferate de salate pentru un picnic. Pregătiți-vă ușor și mâncați instantaneu.
Sos de roșii cu castraveți
Sos de roșii cu castraveți - foarte gustos și proaspăt, rapid pentru a pregăti salata de primăvară picnic. Aceste legume apar printre primele, bogate în vitamine și sunt utile pentru adulți și copii. La un picnic este ușor de făcut.
ingrediente:
- ridichi - 1 pachet;
- castravete - 2 bucati;
- oua fierte - 3 bucati;
- smantana - 3-4 linguri. linguri;
- mărar de mărar - la gust;
- ceapa verde - 2-3 pene;
- sare, piper negru - la gust.
preparare
Castraveții se coajă și se taie în jumătăți de inele. Spălați rădăcina, tăiați vârfurile și rădăcinile, tăiați în jumătăți de inele. Gatiti ouale fierte si le toacati in cuburi mici. Se taie bine ceapa si mararul. Toate ingredientele sunt amestecate într-un castron, se adaugă sare, piper pe gust, se condimentează cu smântână și se poate servi la masă.
Salată de varză
Aceasta salata de picnic este o gustare buna in natura si va place, in primul rand, barbatii. Puteți să o pregătiți în avans, înainte de servire, doar să adăugați realimentarea.
ingrediente:
- varza - 200 g;
- castraveti macinate - 2 buc;
- ceapa - 1 buc.;
- verde - 1 ciorchine;
- lămâie, piper, sare - la gust.
preparare
Varza trebuie tăiată fin, adăugați ceapă, tăiată în semne subțiri. Următorul este să tăiem castravetele, să tăiem mărunt verdele. Intervinăm cu toate ingredientele, sare, piper, sezon cu suc de lamaie și o salată excelentă.
Salată cu cârnați
Salatele nu sunt făcute neapărat numai din legume. Este posibil ca cineva din companie să-și facă foame înainte ca kebab-urile să fie gata și salata cu cârnați să vină la salvarea ta.
ingrediente:
- cârnați - 200 g;
- tomate - 3 buc;
- ceapa - 2 buc;
- maioneza - 1/2 cutii;
- cartofi - 3 buc.;
- lămâie, piper, sare - la gust.
preparare
Cârnații se fierb, se îndepărtează pelicula, se taie cubulețe mici. Tomatele se coajă pe coajă și se taie în bucăți mici. Ceapa si cartofii se taie in cuburi si se adauga la restul produselor. Sare, piper la gust, se condimentează cu jumătate de maioneză, se pune într-un castron de salată. În partea de sus cu maioneză rămasă, decorează-le cu verdeață, pini de roșii și lamaie.