Puiul afumat are un gust luminos, bogat și o aromă delicioasă. Este foarte delicat, suculent și perfect combinat cu diverse produse. Astăzi vă vom spune cum să pregătiți salatele originale cu pui afumat.
Reteta de salata cu pui afumat si porumb
ingrediente:
- conserve de porumb - 1 oală;
- salată afumată - 300 g;
- castravete - 2 bucati;
- ou - 4 buc.
Pentru realimentare:
- mustar - 1 lingurita;
- maioneza;
- smantana - 1 lingura. lingură.
preparare
Ouăle au pus într-o tavă cu apă rece și fierbeau greu. Îndepărtăm puiul afumat din oase, îndepărtăm pielea și tăiem carnea în cuburi. Castraveții taie coaja și paiele. Ouăle se răcesc, se curăță și se taie în cuburi. Se clătește mălai, se agită și se macină. Acum, adăugați toate ingredientele în castron, aruncați porumbul conservat din borcan, după ce drenați cu grijă tot lichidul. Pentru a pregăti amestecul de dressing smântână cu maioneză, pune muștar și, cum ar trebui, se amestecă. Se toarnă salata, se amestecă și se pune pe masă.
Reteta pentru salata din pui afumat
ingrediente:
- pui afumat - 400 g;
- cartofi proaspeți - 250 g;
- prune - 100 g;
- nuci - 100 g;
- ou - 4 bucăți;
- morcovi - 2 bucăți;
- ulei vegetal;
- maioneza;
- afine - pentru decorare.
preparare
În avans, fierbeți ouăle, curățați-le și puneți-le deoparte. Într-o tavă separată, gatiți cartofi cu morcovi în uniformă, răciți-i și coajați-i. Apoi frecati pe ouă și morcovi, brânză tare, tăiate în cuburi de prune, pui, cartofi și ciuperci. Champignons prăjiți într-o tigaie cu ulei timp de 10 minute, podsalivaya la gust. Nucile sunt eliberate din coajă și zdrobite. Acum puneți straturile de salată: mai întâi porniți morcovi, ungeți-l cu maioneză, presărați jumătate de brânză. Apoi puneți un strat de ouă, jumătate de cartof, maioneză, nuci, prune, pui și ciuperci. Realizam salata gata preparata cu castraveti feliate si cranberries.
Reteta pentru salata cu pui afumat si ananas
ingrediente:
- cartofi proaspeți - 400 g;
- brânză - 200 g;
- bec - 1 buc;
- piept de pui - 1 buc.;
- conserve de ananas - 1 can;
- ou - 3 bucăți;
- maioneza.
preparare
Băutura și ciupercile sunt curățate, tocate și umplute cu ulei până când lichidul este complet evaporat. Conservele de ananas și puiul afumat sunt tăiate în cuburi, pe o cremătoare mare freem ouăle fierte și brânză - pe melenkoy. Acum, luați un fel de fel de mâncare, puneți-i o formă de inel și așezați straturi: ciuperci cu ceapă, pui, ananas conservat, ouă și brânză rasă. Toate straturile, cu excepția ultimei, sunt șterse cu o plasă de maioneză bine. La sfârșit, îndepărtați cu grijă forma, decorați salata cu un trandafir de ananas și serviți-o pe masă.
Salata Reteta cu pui afumat
ingrediente:
- pui afumat - 200 g;
- castraveți proaspeți - 150 g;
- ou - 4 bucăți;
- bec - 1 buc;
- ciuperci murate - 150 g;
- smantana - pentru realimentare;
- proaspete verzi;
- condimente.
preparare
Deci, curățăm ceapa, ștergem semicercurile și o dăm într-o tigaie cu ulei vegetal până când este moale.
Verzii proaspete se spală, se scutură și se toacă cu un cuțit. Apoi, puneți straturile de salată în următoarea secvență: pui, castraveți proaspeți, ceapă și ciuperci, verdeață și ouă. Fiecare strat este pătat cu smântână, decorată cu fructe de pădure și cu pene de ceapă verde. Puteți combina pur și simplu toate ingredientele într-un castron și se amestecă.