În ceea ce privește fructele bizare și gustoase, uneori dăm natura mamei! În acest material vom vorbi despre un fruct uimitor - rambutan. În locurile în care rambutan crește, este întotdeauna cald, pentru că acest fruct a venit la noi din tropice. În copaci fructele rambutanului cresc ciorchini destul de mari, par a arăta ca niște castane de culoare roșie neconvențională și în dimensiune sunt aproximativ prune mici. Interesat de acest fruct strălucitor? Atunci, să aflăm cât de mult posibil.
Cum este rambutanul?
În primul rând, să luăm un răspuns la cea mai urgentă întrebare, cum mănâncă rambutan și cum arată gustul? Să începem cu o descriere a gustului și consistenței acestui fruct strălucitor. Sub capacul superior "păros" este o inimă asemănătoare unui jeleu, albă, parfumată, acru-dulce a fructului. În interiorul miezului este un os, este destul de moale, astfel încât să puteți mânca din ignoranță, dar nu este recomandabil să o faceți! Rambutan este foarte bogat în substanțe nutritive și vitamine - este bine, dar osul său brut conține tanin - este dăunător. În ciuda acestui fapt, mulți sunt interesați dacă este posibil să mănânci oase rambutane, deoarece gustul său este foarte asemănător cu fisticul . Desigur, dintr-un os proaspăt consumat nu veți avea nimic, dar dacă mâncați cinci sau șase dintre ele, atunci greața și chiar vărsăturile nu pot fi evitate. Un alt lucru, oase prăjită! Potrivit bucatarilor locali, dupa tratamentul termic, osul rambutanului este absolut sigur, mai mult decat atat, este si foarte gustos. Astfel de experimente cu corpul tău sunt libere să conduci la propria ta primejdie și risc, dar nu ne-ar sfătui cu sinceritate! Dar unul dintre cele mai bune moduri de a stoca rambutan este un frigider, dar chiar si acolo acest fruct exotic nu dureaza mai mult de o saptamana fara a se strica.
Case de creștere
Mulți dintre cei care au încercat acest fruct parfum sunt interesați de posibilitatea de a crește rambutane acasă. Mai întâi învățăm compoziția substratului pentru plantarea acestui copac tropical. Avem nevoie de un amestec de sol fertil cu nisip și adăugarea de turbă de turbă joasă în proporții egale. În partea de jos a oală trebuie să puneți un strat de drenaj . Potrivit pentru acest mic lut sau vermiculit. Umidem solul cu un pulverizator, plantez un os de fructe coapte, purificat din rămășițele pulpei, la o adâncime de 1-2 centimetri. După aceea, partea superioară a recipientului trebuie închisă cu un film. Răsadurile semințelor acestui copac vor trebui să aștepte până la patru săptămâni. Atunci când planta atinge vârsta de 3-4 luni, va fi posibil să se efectueze pansament de vârf cu un îngrășământ complex solubil în apă. Nu uitați că viața plantei este amenințată chiar și de o temperatură de +10 grade, deci nu trebuie decât să creșteți acest copac în interior. Nivelul optim de umiditate pentru instalație este de 85-90%, iar temperatura aerului este de aproximativ 27-28 grade. Pentru a apărea un copac tânăr este necesar numai atunci când solul pornește de sus
Interesant de știut
- Există o indicație clară a modului în care piața distinge fructele proaspete de cele nealcoolice. Parul de pe pielea fătului trebuie să fie moderat tare, roșu-galben sau roșu-verde în culoare, și în nici un caz lipicios.
- Fructele de rambutan, aduse din Thailanda însorită, sunt mai delicioase și mai aromate din septembrie până în octombrie, iar cele provenite din America Latină merită încercate din decembrie până la sfârșitul lunii februarie.
- În Thailanda, rambutanii sunt coapte și vândute anual pentru aproximativ 12-15 milioane de dolari SUA.