Salata cu brânză este un aperitiv care poate fi adaptat meniului zilnic sau completat cu ingrediente originale pentru al face parte dintr-un banchet festiv. Câteva versiuni simple ale acestui fel de mâncare vor fi discutate mai jos.
Salată cu roșii, șuncă și brânză
ingrediente:
- un pachet de salată;
- roșii - 230 g;
- salată afumată - 110 g;
- brânză de brânză - 70 g;
- conserve de ananas - 90 g;
- semințe de susan - 1 linguriță;
- iaurt - 115 ml.
preparare
Pre-clătiți, alegeți o grămadă de salată frunze. Împărțiți inelele de roșii și ananas în cuburi de dimensiuni egale. Tăiați brânza în cuburi. Separați șunca în benzi subțiri. Răspândiți toate ingredientele pregătite pe o pernă de salată, presărați cu semințe de susan. Iaurt sezon și se toarnă o gustare de sus.
Reteta de salata cu brinza
ingrediente:
- conserve de somon - 210 g;
- craburi - 240 g;
- roșii - 240 g;
- ouă - 4 bucăți;
- brânză de brânză - 70 g;
- maioneza.
preparare
Separați pulpa de somon roz și dezasamblați-o cu o furculiță. Tomatele, bastoanele de crab și ouăle fierte se împart în cuburi de dimensiuni egale. Tăiați brânza. Se amestecă toate ingredientele felului de mâncare și se condimentează cu maioneză. Răciți salata cu bastoane de crab și brânzeturi înainte de servire.
Salată cu crotoni, pui, roșii și brânză de cârnați
ingrediente:
- cârnați de cârnat - 65 g;
- file de pui - 240 g;
- roșii - 180 g;
- felii de slănină - 40 g;
- o mână de ceapă verde;
- maioneză - 70 g;
- brânză cremă - 115 g;
- un pachet de salată;
- biscuiți - 20 g.
preparare
Pregătiți un dressing simplu de salată, amestecând maioneză cu brânză topită. Adăugați verdele în ceapă. Gatiti puiul si dezasamblati-l in bucati. Tomatele tăiate aleatoriu, se amestecă cu pui, brânză tocată și sos. Puneți salata răcită pe verdeață. Se presara cu crotoni.
Salata de salata cu rosii si brinza
ingrediente:
Pentru realimentare:
- ulei de măsline - 35 ml;
- suc de lamaie - 35 ml;
- miere - 5 ml;
- un vârf de oregano uscat și piper fierbinte;
- un vârf de coriandru și chimen.
Pentru salată:
- creveți - 430 g;
- conserve de fasole - 420 g;
- conserve de porumb - 420 g;
- cireș roșii - 340 g;
- piper dulce - 90 g;
- ceapa rosie - 35 g;
- brânză - 115 g.
preparare
Se prăjește cozile de creveți decojite și se răcește. Se amestecă legumele cu felii de roșii și piper dulce, se adaugă ceapă și jumătăți de creveți. Pregătiți un simplu pansament prin îmbinarea tuturor ingredientelor din listă. Pregătiți salata pregătită și adăugați cuburi de brânză înainte de servire.