Salată plăcută - plăcintă, care gustoasă și nutritivă va susține în perioada de abstinență gastronomică. Magazinul de aluat aluvios și umplutura delicioasă creează un fel de mâncare care schimbă ideea de umilință a zilelor stricte. Chiar și în afara postului, astfel de produse de patiserie pot intra în meniul zilnic, urmărind rația consumatorilor.
Cum sa gatesti placinta slaba?
Leanul de aluat pentru plăcintă este o modalitate simplă și accesibilă de a crea un produs dietetic într-un timp scurt. Folosind orice rețetă tradițională, trebuie să eliminați toate componentele rapide din listă: untul înlocuit cu ulei vegetal și laptele cu apă. Drojdie va adăuga puffiness, și dacă acestea nu sunt disponibile, puteți frământa un aluat azimut.
ingrediente:
- făină - 900 g;
- apă - 500 ml;
- ulei vegetal - 150 ml;
- drojdie - 35 g;
- zahăr - 20 g;
- sare - un vârf.
preparare
- În apă, dizolvați drojdia, sarea și zahărul.
- Se toarnă amestecul în făină, se adaugă uleiul.
- Frământați aluatul și lăsați-l deoparte timp de o oră.
- Doar verificați dublu și trimiteți din nou "odihnă".
- Formați produsul și coaceți.
Rețeta pentru plăcintă slabă cu mere
Placinta placinta de mere este primul lucru care vine in minte atunci cand se refera la coacerea dietetica. Aluatul proaspăt, amestecat cu apă și umplutura de mere, îndeplinesc cerințele unui meniu strict și sunt o alternativă demnă de coacere. Un farmec special în umplere - un fruct nutritiv este disponibil pe tot parcursul anului, este convenabil din punct de vedere financiar și incredibil de util.
ingrediente:
- făină - 250 g;
- apă - 70 ml;
- ulei - 100 ml;
- zahăr - 150 g;
- măr - 3 bucăți;
- scorțișoară este un ciupit.
preparare
- Combinați 200 g de făină, ulei, apă și 40 g de zahăr.
- Frământați aluatul, puneți-l în frig.
- Tăiați merele, presărați 80 g de zahăr, scorțișoară și făină.
- Pe bucata de aluat, puneți umplutura, închideți aluatul rămas.
- Plăcintă cu mere mărunt coace la 180 de grade pe oră.
Pateu cu cirese
Placinta de vișină, preparată fără a adăuga produse de origine animală, va fi plăcută cu aspect strălucitor și va forța să reconsidere atitudinea față de coacere, creată fără participarea unor componente cu conținut ridicat de calorii. O aluată blândă pe apă, o abundență de topuri de cireșe și o viteză incredibilă de coacere fac posibilă crearea unui tratament universal pentru toate ocaziile.
ingrediente:
- făină - 200 g;
- zahăr pudră - 50 g;
- praf de copt - 10 g;
- ulei - 60 ml;
- apă 120 ml;
- zahăr - 60 g;
- cireș - 500 de bucăți;
- amidon - 20 g.
preparare
- Se amestecă zahăr, făină și praf de copt.
- Se toarnă uleiul, apa, se amestecă și se lasă în frig.
- Cherry cu zahăr, tulpină.
- Se rotește aluatul, se presară cu amidon și se întinde umplutura.
- Placinta de vișină se toarnă timp de 20 de minute la 220 de grade.
Tortul de ciocolată rătăcit
Placinta plăcută din patiserie se referă la tipul de coacere care afectează procesul de gătit cu un produs semi-finisat. Această variantă va surprinde cu simplitate, viteză, gust bogat de ciocolată și depunere originală. O farfurie de ciocolată acoperită cu aluat, diversifică deserturile plictisitoare, constând din nuci și fructe uscate.
ingrediente:
- fulgi de paie - 150 g;
- ciocolată - 120 g;
- ulei - 20 ml;
- nuci - 30 g.
preparare
- Puneți ciocolata pe aluat.
- Tăiați aluatul pe laturi cu benzi de 1,5 cm.
- Înfășurați ciocolata prin așezați benzi una peste alta.
- Lubrifiați cu unt, presărați cu nuci și coaceți un tort dulce de 20 de minute la 200 de grade.
Tort de banane tainic
Reteta pentru plăcintă slabă implică nu numai obișnuitul umplutură și aluatul azimut, dar salută, de asemenea, experimentele cu ingrediente exotice. Bananele nutritive sunt excelente pentru diversitatea dietetică și fac o bază utilă și non-nutritivă de coacere. Un tratat creat într-o oră este ideal pentru sănătate.
ingrediente:
- făină - 250 g;
- banană - 3 bucăți;
- zahăr - 100 g;
- praf de copt - 30 g;
- piulițe - 50 g;
- ulei - 75 ml.
preparare
- Pastă de banane, se adaugă zahăr, praf de copt, făină, unt și nuci.
- Se toarnă masa într-o matriță și se coace o plăcintă slabă timp de 40 de minute la 200 de grade.
Tort tainic cu portocale
Placinta portocalie orala poate induce in eroare chiar si mancatorii sofisticati, deoarece textura delicata si suculenta este similara deserturilor traditionale dulci. Principala caracteristică a coacerii nu este numai gustul, ci și aroma, datorită căreia "capodopera portocalie" a devenit o delicatesă zilnică de sărbătoare, potrivită pentru întâlnirea oaspeților.
ingrediente:
- făină - 350 g;
- suc de portocale - 150 ml;
- oțet - 10 ml;
- coaja de portocală 1;
- ulei vegetal - 150 ml;
- zahăr - 150 g;
- apă 50 ml;
- soda - 1 lingurita.
preparare
- Combinați coaja de portocală cu sucul, untul și zahărul.
- Adăugați oțetul și făina. Se amestecă.
- Soda se dizolvă, se toarnă în aluat și se fragează.
- Coaceți o plăcintă slabă timp de 40 de minute la 180 de grade.
Leganați într-o plăcintă cu jelitină cu varză
Platoul de varza de varza este una dintre retetele traditionale pentru produse de cofetarie neindulcite, cu care nu numai ca poti manca o gustare gustoasa, dar si inlocuiesti produse de panificatie cu preparate calde. În mod special ușor de a da o rețetă pentru un aluat de turnare, a atras mult timp gospodinele ușurința de a găti, pompa și fardul produsului finit.
ingrediente:
- făină - 450 g;
- apă 350 ml;
- ulei - 50 ml;
- drojdie - 10 g;
- zahăr - 20 g;
- varza - 450 g;
- ceapă - 1 bucată;
- Sare - 200 ml.
preparare
- Castraveți.
- Umplutura pentru plăcinte trebuie să fie suculentă și aromatică și, prin urmare, stingeți varza cu adăugarea unei soluții saline și a unui vârf de zahăr.
- Se adaugă drojdia, zahărul, apa și uleiul în făină.
- Kneem și lăsa deoparte timp de 20 de minute.
- Se toarnă jumătate din aluat, se pune umplutura, se topesc restul.
- Gatiti o ora la 180 de grade.
Tort tainic cu ciuperci
Placinta cu cartofi și ciuperci continuă lista produselor de panificație cu umpluturi nutriționale, care sunt servite singure sau cu mâncăruri ușoare cu calorii scăzute. Cartofii și ciuperci, în compania de aluat drojdie, timp de două ore transforma într-un gust de neuitat la gust și simplu în tehnologie rusă delicatețe.
ingrediente:
- făină - 500 g;
- apă 350 ml;
- manga - 20 g;
- ulei de măsline - 50 ml;
- drojdie - 15 g;
- șampițe - 350 g;
- cartofi - 3 buc.;
- ceapa - 1 buc.
preparare
- Coaceți cartofii fierți și deschideți-le.
- Ciuperci și ceapă se prăjește și se combină cu cartofi.
- Munchul și făina se amestecă, se freacă în amestecul de drojdie.
- Se toarnă ulei și apă, se frământă și se lasă deoparte timp de o oră.
- Desfaceți două straturi.
- Așezați umplutura în partea de jos, închideți partea superioară și coaceți la 180 de grade timp de 40 de minute.
Pateu cu dovleac
Placinta cu dovleac nu va provoca antipatie, dacă o transformați într-un desert de calitate. Astfel de produse de patiserie vor sprijini nu numai dulciurile adulte, ci și copiii lor, după ce au transferat o rezervă imensă de vitamine, bogată în dovleac. Un aluat simplu preparat, o umplutură delicată și dulce este desertul perfect pentru a începe ziua.
ingrediente:
- făină - 350 g;
- apă fierbinte - 250 ml;
- ulei vegetal - 50 ml;
- sare - un vârf;
- pulpă de dovleac - 350 g;
- apă 100 ml;
- zahăr pudră - 50 g;
- zahăr - 100 g.
preparare
- Se adaugă făină de sare, se toarnă în ulei.
- Adăugați apă fiartă.
- Frământați și lăsați o oră.
- Se fierbe pasta de dovleac, se amestecă, se adaugă apă și zahăr.
- Rolați aluatul, puneți-l într-o matriță și distribuiți umplutura.
- Coaceți la 160 de grade timp de 40 de minute.
- Decora cu pulbere.
Tort tainic în multivark
Tort tainic cu gem în grabă - un vis al fiecărei amante, care vrea să susțină gospodăriile de repaus cu copt simplu și gustos, economisind nu numai finanțe, ci și timp. Homemade gem, un pic de făină și un adevărat asistent al unui multivar - tot ce trebuie să faceți pentru a crea o delicată delicată, delicată și o atmosferă confortabilă caldă în familie.
ingrediente:
- făină - 350 g;
- ceai - 250 ml;
- zahăr - 150 g;
- praf de copt - 1 lingurita;
- ulei - 50 ml;
- prune - 100 g.
preparare
- Se amestecă făina, zahărul, ceaiul și untul.
- Se amestecă blocajul cu pulberea de copt, se pune în aluat.
- Gatiti o ora in modul "Coacere".