Dacă sunteți deja obosit de deserturi clasice și v-ați dorit ceva nou, vă sugerăm să pregătiți tortul "Mannik". O astfel de coacere nu vă face prea mult timp și vă decorează ceaiul zilnic de băut.
O reteta simpla pentru tort "Mannick"
ingrediente:
- zahăr - 125 g;
- semolina - 125 g;
- unt - 0,5 ambalaje;
- ou - 1 bucată;
- kefir - 100 ml;
- copt praf de copt;
- ciocolată, fructe uscate , fructe conservate - pentru decorare;
- făină - 0,5 linguri.
Pentru crema:
- zahăr - 100 g;
- smântână cu conținut scăzut de grăsime - 200 ml.
preparare
Reteta pentru tortul Mannick este incredibil de simplă. Pentru început, înmuiați manga în chefir cald și lăsați-o pentru o vreme. Se topește untul, se toarnă zahărul, se rupe oul de pui și se toarnă făina și praful de copt. Se amestecă bine totul, se adaugă chifla umflată și se întinde aluatul într-o formă de sticlă cu o lingură. Coaceți mannik 35 de minute, setând temperatura la 180 de grade. Apoi scoateți cu grijă tortul și răciți-l.
Pentru a pregăti smantana, biciuiți produsul lactat cu zahăr. Turta răcită este tăiată cu un cuțit ascuțit de-a lungul și zgâriată abundent cu smantana. Scoatem tortul în frigider și lăsăm să înghețăm timp de aproximativ 30 de minute. Înainte de a servi, decorați delicatețea cu fructe uscate zdrobite, piersici conservate sau presărați cu ciocolată tăiată.
Tort "Mannik" în grabă în multivark
ingrediente:
- grâu uscat din cereale - 1 articol;
- făină - 250 g;
- ou - 3 bucăți;
- zahăr granulat - 230 g;
- kefir acasă - 250 ml;
- praf de copt - 15 g;
- ou - 3 bucăți;
- lapte condensat - 200 g;
- Unt - 100 g.
preparare
Înainte de a găti tortul "Mannik", înmuiați kefirul cu cârpă și lăsați-l să se umflească timp de 1 oră. Ouăle au bătut mixerul, adăugând treptat zahăr. Apoi, turnați cu grijă untul topit și amestecați făina. Apoi introducem manga și amestecăm toate ingredientele. Strângem farfuriile multivarkerului cu ulei, se toarnă aluatul și se pregătește plăcinta în modul "Coacere". Turta pregătită este răcită, tăiată și pătată cu lapte condensat.
O reteta simpla pentru tortul "Mannik" pe lapte
ingrediente:
- Semolina uscata - 1 articol;
- ou - 3 bucăți;
- lapte de vaca - 1 articol;
- zahărul este mic - 1 element;
- făină - 1 articol;
- copt praf de copt;
- unt - 20 g;
- ulei vegetal - 80 ml;
- sare alimentare - pinch.
preparare
Ouăle se amestecă cu zahăr și se injectează ulei vegetal. Laptele este încălzit, se adaugă o bucată de unt și se amestecă. Se toarnă în mango, se toarnă amestecul de ouă și se lasă deoparte o jumătate de oră în lateral. Se amestecă treptat făina, se aruncă praful de copt și sarea. Turnăm aluatul într-o matriță și coacem tortul până când culoarea este maro la 180 de grade. Gata "Mannik" noi se răcească și de a folosi ca bază pentru tort, promazyvaya orice crema.