Compotul de caise uscate nu este mai puțin popular decât o băutură din caise proaspete. Excelent sechestrează setea, conține multe vitamine, ajută la reglarea intestinelor. Fructele uscate pot fi combinate cu fructe și fructe proaspete, uscate sau conservate.
Cum să gătești compot de caise uscate?
Compotul clasic de caise uscate pentru gătit foarte ușor, medicii sfătuiesc să bea mai des în primăvară, când organismul are nevoie mai ales de vitamine. Și sunt multe în fructe uscate, precum și substanțe minerale. Bomboanele recoltate corect dau o culoare clară, chihlimbar, un gust special dădu miere unei băuturi. Câteva secrete, cum să gătești un compot delicios de caise uscate, vor ajuta băutura să devină mai originală.
- Fructele uscate trebuie aruncate numai în apă clocotită și nu în apă rece.
- Proprietățile utile ale caiselor uscate păstrează numai primele 12 ore după gătire, deci nu preparați multă băutură pentru utilizare ulterioară.
- Pentru compotarea caisei uscate sa obținut o aciditate ușoară, este necesar să se adauge acidul citric la lichidul răcit: 1 linguriță pe 2 litri de apă. Puteți înlocui o lingură de suc de lamaie. Este important să ne amintim că în apă caldă, vitamina C își pierde calitățile.
- O nuanta placuta va da bauturii o mana de solduri de trandafiri uscate.
Compotul de caise uscate - bun și rău
Caii uscați sunt caise uscate uscate conform unei anumite tehnologii, fructele uscate de înaltă calitate diferă în nuanța portocalie, fermitate, gust dulce. Compotul de caise uscate, a căror beneficii sunt incontestabile, datorită carotenului și acidului ascorbic, conferă imunitate bine, iar vitamina B îmbunătățește semnificativ viziunea.
- Magneziul din boabe sprijină sistemul nervos.
- Potasiul normalizează echilibrul apei.
- Curăță intestinele, îmbunătățește metabolismul.
- Există regenerarea tisulară.
Dar prezența multor proprietăți pozitive nu înseamnă că puteți bea compot din caise uscate fără restricții. O băutură va fi dăunătoare dacă:
- Există boli ale rinichilor, tractului gastro-intestinal.
- Diagnosticat cu hipotensiune sau diabet.
- Există o alergie la fructele uscate, care se observă imediat prin erupții cutanate.
Compot de caise uscate și prune - rețetă
Dacă doriți să dați băuturii un gust neobișnuit, puteți prepara compot din caise uscate și prune uscate . Caisele uscate sunt mai bune pentru a cumpăra un pic mai întunecat și mat de culoare, galben strălucitor indică prezența aditivilor. Caisele uscate trebuie spălate și înmuiate timp de 15 minute, iar prunele nu sunt necesare. Dar dacă fructele uscate s-au uscat foarte mult, este de dorit să le umpleți cu apă clocotită timp de 20 de minute.
Ingrediente :
- caise uscate - 10 buc;
- prune - 150 g;
- lamaie - 1 bucată;
- zahăr - 1 articol;
- apă - 2 litri.
preparare
- Fructe uscate, clătiți, înmuiați.
- Se fierbe apa, se pune caise uscate si prune uscate.
- Adăugați zahăr.
- Se amestecă, aruncă o lămâie.
- Gatiti la foc mic timp de 30-40 de minute.
- Insistați-vă, răcoriți-vă.
Compot de caise uscate și stafide - rețetă
Pentru a face un compot util și gustos de caise uscate, se recomandă adăugarea de stafide. Frumusețea acestei băuturi este că poate fi gătită fără gătit. Este necesar doar adăugarea uscării într-un termos și turnarea apei fierbinți peste noapte. În dimineața, nodul gustos va fi gata. Foarte invigorant, atât cald cât și rece. Grosimea compotei poate fi consumată separat.
Ingrediente :
- caise uscate - 200 g;
- stafide - 200 g;
- apă - 2,5 litri.
preparare
- Caise uscate și stafide, înmuiați în apă caldă timp de 10 minute.
- Se fierbe apa, se aseaza caisele uscate si stafidele.
- Adăugați zahăr.
- Un compot de caise uscate și stafide este gătit timp de 10 minute.
Compote de mere proaspete și caise uscate
Atunci când cumpără caise uscate, merită să ne amintim că nu ar trebui să fie saturate în portocaliu. Aceasta indică un aditiv cum ar fi anhidritul, care poate provoca otrăvire și chiar un atac de astm bronșic. Multe gospodine se diluează cu alte fructe, un delicios compot din caise uscate și mere.
Ingrediente :
- măr proaspăt - 1 bucată;
- caise uscate - 250 g;
- zahăr - 1 articol;
- apă - 2,5 litri.
preparare
- Apple să se spele, să îndepărteze oasele, tăiate în bucăți.
- Caise uscate timp de 10 minute în apă caldă, clătiți.
- Apă fierbe, puneți caisele uscate și mărul.
- Gatiti timp de 5 minute, insistati.
Compot de mere uscate și caise uscate
Compotul de caise uscate și mere - rețeta este de asemenea benefică pentru că fructele pot fi consumate separat sau folosite pentru umplerea plăcilor. Unele gospodine economice folosesc compotul gros pentru a suda o altă parte a băuturii. Dar acest lucru este justificat, dacă nodul este prea gros, fructul nu este apos. Pentru compot, puteți folosi mere uscate. Este de dorit să le umeziți în apă fierbinte, în golf pentru 15 minute.
Ingrediente :
- Mere uscate - 300 g;
- zahăr - 100 g;
- scorțișoară - 0,5 linguri;
- anason - 0,5 linguriță.
preparare
- Se toarnă fructele uscate cu apă caldă, se lasă timp de 15 minute.
- Când apa se fierbe, puneți zahăr, mere și caise uscate.
- Gatiti timp de 5 minute, adaugati scortisoara si anason.
- Gatiti timp de 1 minut, scoateti din caldura, insistati.
Compot de caise uscate și câine trandafir
În această băutură puteți adăuga orice fructe, inclusiv lamaie, smochine și pere. În caldura de vară, compotul de caise uscate fără zahăr, cu adăugarea de șolduri trandafiri, stinge setea cel mai bine. Pentru fructe de padure greu sunt bine preparate, ei trebuie să curățeze în mod corespunzător semințe, subrubit fin. Este important ca caisele uscate să aleagă un aspect curat, fără pete negre. Dacă există, nu indică maturitatea fructului, așa cum asigură vânzătorii, dar caisele uscate au fost luate pentru uscare.
Ingrediente :
- caise uscate - 300 g;
- câine trandafir - 50 g;
- apă - 2 litri.
preparare
- Uscați caisele uscate și clătiți-le.
- Briar a crescut de la semințe și fire de păr.
- Când apa se fierbe, arunca fructele.
- Se fierbe compotul de solduri de trandafir și caise uscate ar trebui să fie de 5 minute.
Compote de date și caise uscate - rețetă
Deseori în compot zahărul este înlocuit cu miere, dă un gust deosebit. Se pune când băutura se răcește la temperatura camerei. De multe ori mierea este dizolvată în apă caldă și se toarnă în compot. Puteți utiliza doar câteva soiuri de miere, va da un gust unic. Dacă le schimbați, atunci băutura va fi diferită de fiecare dată. Perfecționează perfect compotul de miere de la caise uscate și date. Când cumpărați fructe, încercați să încercați astfel încât să nu fie amăruite, altfel gustul va trece la băutură.
Ingrediente :
- date - 250 g;
- caise uscate - 300 g;
- zahăr - 1 articol;
- apă - 1 litru.
preparare
- Caise uscate și date pentru 10 minute, clătiți.
- Tăiați în bucăți.
- Zahărul se încălzește într-o tigaie, se toarnă apă, se fierbe.
- Când apa se fierbe, puneți fructele uscate, adăugați sirop.
- Gatiti timp de 5 minute, insistati.
Compot de caise uscate și portocaliu
Vanilie și alte condimente sunt puse în băutură atunci când sunt scoase din foc. Deci ei ar trebui să renunțe la parfum. Puteți aranja mirodenii, apoi de fiecare dată când nodul va dobândi un nou gust. Compot de caise uscate - reteta este foarte simpla, o puteti diversifica prin adaugarea unei portocale. Citricele trebuie decojite, altfel filmul alb va da amărăciune.
Ingrediente :
- portocale - 6 bucăți;
- caise uscate - 200 g;
- apă - 3 articole;
- zahăr - 3 linguri. l.
preparare
- Portocalele curățate, tăiate în bucăți.
- Caise uscate, spalate, tocate.
- Aruncați în apă clocotită cu zahăr.
- Gatiti timp de 5 minute.
- Se adaugă portocalele, se amestecă, se îndepărtează din căldură.
- Compotele de citrice și caise uscate ar trebui să fie insistate la 2 ore.
Compotul de caise uscate într-
Cea mai ușoară modalitate de a prepara o băutură într-un multivark, va economisi timp semnificativ. Mulți oameni preferă compotul de caise uscate și mandarine . Citricele trebuie curățate în mod corespunzător. Deoarece nu există compot pentru modul în multivarchetă, puteți alege "Încălzire" - timp de 90 de minute, este considerată cea mai reușită opțiune. În modul "Quenching" - timp de 40 de minute, băutura va fi mai saturată. Și dacă ai pus "Bouillon" - timp de o oră, atunci compotul se va dovedi foarte parfumat.
Ingrediente :
- caise uscate - 400 g;
- zahăr - 250 g;
- tangerine - 3 bucati;
- apă - 2 litri.
preparare
- Uscați caisele uscate, le tăiați, le puneți în multivark.
- Se toarnă apă caldă.
- Adăugați zahăr, amestecați.
- Portocalele curățate, tăiate în bucăți.
- Instalați programul dorit.
- Insistați-vă, răcoriți-vă.