Mergând la natură, întotdeauna vă gândiți cât de repede să marinați carnea, astfel încât kebabul shish sa dovedit a fi suculent, parfumat și incredibil de gustos. Există multe răspunsuri la această întrebare și vă vom spune astăzi despre mai multe moduri originale.
Cât de repede să mănânci kebabul de carne de porc din carne de porc?
ingrediente:
- carne de porc (gât) - 1,5 kg;
- otet de masă - 4 linguri. linguri;
- apa rece - 8 linguri. linguri;
- zahăr - 10 g;
- bec - 3 bucăți;
- condimente .
preparare
Pentru a marina rapid kebab shish din carne de porc în oțet, carnea este spălat, tăiat în bucăți și frecat cu mirodenii. Ceapa este curățată și tăiată cu inele mari. Pentru marinadă, diluați otetul cu apă și aruncați zahăr în ea. Se toarnă amestecul rezultat de bucăți de carne de porc și se presară cu ceapă. Am amestecat produsele cu mâinile, acoperăm cu un capac și lăsăm-o în frigider.
Cât de repede să mănânci carnea de porc pe un kebab shish?
ingrediente:
- maioneza facuta la domiciliu - 315 ml;
- Carne de porc - 980 g;
- ceapa mare - 4 buc;
- condimente.
preparare
Carnea este prelucrată și împărțită în porții mici. Apoi, puneți-le într-un recipient adânc, presărați cu mirodenii, amestecați și lăsați timp de 15 minute. Bulbi sunt curățate și tocate cu semințe subțiri. Umpleți carnea cu maioneză de casă, presărați inele de ceapă, amestecați cu mâinile și scoateți recipientul în frigider timp de mai multe ore.
O modalitate rapidă de a mânca kebabul de carne de porc în apă minerală
Aceasta reteta este considerata dietetica si cu ajutorul ei puteti marina carnea de porc destul de repede, rezultand o mancare neobisnuit de moale si uimitor de gustoasa.
ingrediente:
- carne de porc (carne) - 2 kg;
- apă minerală - 500 ml;
- condimente pentru carne - la gust;
- condimente;
- ceapă - 4 buc.
preparare
Carnea de porc este procesată, spălată și tăiată în porții mici de porții mici. Apoi, puneți-le într-o cratiță și presărați abundent cu condimente și condimente. Combinați cu grijă totul cu mâinile, aruncați ceapa, inelele tocate și umpleți conținutul cu apă minerală. Acoperim vasele cu un capac și le trimitem la frigider.
O modalitate rapidă de a marina un kebab shish
ingrediente:
- carne de porc (carne) - 2 kg;
- lamaie - 105 g;
- ceapa - 115 g;
- condimente pentru carne - 2 linguri. linguri;
- condimente.
preparare
Lemnul este spălat și tăiat în cercuri. Ceapa este curățată, mărunțită de jumătăți de inele și ingrediente amestecate preparate într-un castron. Răspândiți felii de carne de porc prelucrate și felii, sezonați cu mirodenii și amestecați bine. Acoperim vasele cu un capac și le trimitem la frigider pentru câteva ore.
Cât de repede să marinați coastele de porc pentru un kebab shish?
ingrediente:
- Porcurile de porc - 980 g;
- ceapa - 305 g;
- kefir - 255 ml;
- sos de soia inchis - 25 ml;
- usturoi - 3 cuișoare;
- condimente.
preparare
Ribrele sunt bine spălate, uscate și tăiate de-a lungul osului în bucăți. Ceapa este curata, tocata de inele, se pune intr-o tigaie si se framanta usor. Apoi se toarnă kefirul, sosul de soia, se presează prin presa de usturoi, se aruncă mirodenii și se amestecă. Marinada pregătită se toarnă coastele de porc și se lasă carnea timp de 1 oră. Apoi puneți-le pe grătar și prăjiți din toate părțile.
Cât de repede și gustos șervețel marinat shish în kefir?
ingrediente:
- carne de porc (gât) - 1,5 kg;
- grăsime de kefir - 495 ml;
- bec - 6 bucăți;
- zahăr - 10 g;
- condimente.
preparare
Carnea este prelucrată, tăiată în porții și pusă într-un castron. Ceapa este curățată, tăiată în jumătăți de inele și trimisă la un rezervor de porc. Umpleți-le cu iaurt rece, aruncați condimente pe gust, zahăr, amestecați cu mâinile și, acoperind cu un capac, lăsați pe masă timp de 2 ore.