Dovleacul - un fruct portocaliu delicios și sănătos, care poate fi cultivat în grădina dvs., este foarte sănătos și, pe lângă aceasta, ajută la scăderea în greutate. Foarte popular este supa de dovleac pentru pierderea în greutate, care ar trebui să devină principala fel de mâncare în dieta ta.
Care este util?
În dovleac, există multe vitamine și microelemente utile care furnizează organismului tot ce este necesar. În plus, supa dovleac are un conținut scăzut de calorii (în 100 g de legume este de 33 kcal).
Rețete delicioase și sănătoase
Supă de dovleac vegetarian
ingrediente:
- dovleac - 250 g;
- morcovi - 2 bucăți;
- ulei vegetal - 10 g;
- ceapă - 1 bucată;
- mărar - 20 g;
- apă - 500 ml;
- acid citric, sare, piper, frunze de dafin.
preparare
Tink trebuie să fie curățate, tăiate în bucăți mari și pune într-o oală pentru a găti. Adăugați acid citric și sare. Într-o tigaie se prăjește ceapa, morcovii și se adaugă la tigaie. În supa finită, adăugați verzi verzi tocate. Pentru a face supă, trebuie să mănânci toate ingredientele gătite într-un blender. Conținutul de calorii al unui astfel de piure de dovleac este foarte mic, deoarece toate produsele folosite sunt dietetice.
Supă de dovleac cu ghimbir
ingrediente:
- dovleac - 500 g;
- rădăcină de ghimbir - 1 cm;
- cremă - 125 ml;
- praz - 1 bucată;
- morcovi - 2 bucăți;
- cartofi - 2 bucati;
- unt - 1 lingura. lingură;
- coriandru - 1/2 linguriță;
- supă de legume - 750 ml;
- sare, piper.
preparare
Pentru a face o cremă cremă, coaja de ghimbir și gratar-o pe o răzătoare fină, și apoi loviți-l cu smântână. Puneți sosul în frigider. Scoateți semințele și crusta de la dovleac, apoi tăiați-o în felii. Morcovii și cartofii trebuie tăiați în cuburi mici și inele de praz.
Supa de dovleac cu telina are aceleași ingrediente și procesul de gătit. Puteți, desigur, să varieți supa, adăugând la ea coaja de portocală, usturoiul și condimentele preferate.
Sfaturi utile
Mulți ar putea gândi cum puteți pierde în greutate pe o astfel de supă, dacă există unt și smântână, și faptul că multe substanțe utile își activează acțiunea numai prin intermediul grăsimilor, de exemplu, betacaratinul.
Mergeți pentru sport și mâncați alimente sănătoase, iar rezultatul nu va dura mult.