Ouăle de bibilici pe formă reamintesc puțin o pară. Ouă colorate de ouă gălbuie. Învelișul în sine este foarte dens, ceea ce face ouăle de pasăre de guineea una dintre cele mai sigure, deoarece printr-o astfel de coajă este practic imposibilă penetrarea bacteriilor. În plus, o coajă dură crește durata de conservare a ouălor, care este egală cu o jumătate de an. Timp de șase luni, ouăle de bibilici nu își vor pierde utilitatea. Este demn de remarcat faptul că ouăle de cezariană sunt greu de găsit în vânzare și merită foarte mult, deoarece sunt încă un produs rar, deoarece productivitatea bovinelor nu este atât de mare. Proprietățile utile pentru ouăle de bibilici sunt încă destul de multe și conținutul redus de calorii face posibilă fără teama de a le include în dietă pentru cei care doresc să piardă excesul de greutate, fără a distruge corpul, ci să-l susțină într-un ton sănătos.
De ce sunt utile ouăle de găină?
Deci, așa cum am menționat mai sus, ouăle de cezariană sunt un produs dietetic. Acestea au un conținut foarte scăzut de calorii - doar 43 de kilocalorii pe 100 de grame de produs. În plus, aceste ouă au un conținut scăzut de grăsimi, dar sunt hrănitoare datorită conținutului ridicat de proteine, care este inutil de utile pentru organism. Păsări de guineea și o varietate largă de vitamine (A, B, D, E, PP etc.), microelemente (fosfor, calciu, potasiu, fier, magneziu etc.), aminoacizi (glutamină, asparagină și așa mai departe). Gălbenușul de ou conține carotenoide și provitamina A, astfel încât culoarea gălbenușului este mai degrabă portocalie decât galbenă.
Ouăle de bibilici sunt hipoalergenice, astfel încât acestea pot fi consumate chiar și de persoanele care sunt alergice la toate celelalte tipuri de ouă. Ouăle cesare sunt, de asemenea, recomandate pentru includerea în regimul alimentar al femeilor însărcinate, al mamei care alăptează și al copiilor.
Sunt ouă de găină?
Da, sigur. Dar care este beneficiul lor pentru organism?
Ca orice produs, ouăle de bibilic au atât bune, cât și rele. Dar răul lor constă doar în conținut ridicat de proteine. Pentru un organism sănătos, care funcționează în mod corespunzător, această proprietate a ouălor este benefică, dar persoanele cu afecțiuni hepatice și hepatice ar trebui să se abțină de la utilizarea acestui produs, deoarece proteina este încă foarte greu de digerat.