Suluguni diferă de alte tipuri de brânză cu un gust neobișnuit de lapte acru, motiv pentru care este dificil de confundat cu alte soiuri. Beneficiile brânzei suluguni pot fi spuse de foarte mult timp, acest produs fiind un depozit de vitamine și substanțe nutritive.
Proprietăți utile ale brânzei suluguni
- Brânza Suluguni poate fi consumată cu o dietă. Nutriționiștii recomandă includerea acestui produs în dietă pentru cei care urmăresc greutatea lor, cel mai important - respectați măsura. Apropo, suluguni este util mai ales copiilor și femeilor însărcinate.
- Conținutul caloric al brânzei suluguni este de aproximativ 290 kilocalorii pe 100 de grame de produs. Cu toate acestea, utilizarea sa în alimentația alimentară este aprobată de medici.
- Suluguni conține minerale, proteine vegetale și grăsimi de origine naturală, vitamine utile, diverse substanțe organice și aminoacizi, care sunt benefice corpului nostru și sunt ușor de digerat.
- Acest tip de brânză este extrem de util pentru țesutul osos, starea pielii, circulația sângelui, nivelurile de hormoni, imunitatea.
- Brânza Suluguni reduce riscul de apariție a problemelor cardiace și reduce probabilitatea apariției aterosclerozei. Se diluează sângele, împiedică înfundarea vaselor de sânge și normalizează conținutul de colesterol din organism datorită vitaminei PP.
- În cantități mari, acest produs conține vitamina A, care are un efect benefic asupra stării pielii și luptă împotriva ridurilor faciale. De asemenea, în suluguni există riboflavină, care este responsabilă de starea glandei tiroide. Utilizarea sulugunului are un efect favorabil asupra sistemului reproductiv.
- Dacă vorbim despre avantajele și daunele cauzate de brânza suluguni, nu putem să nu menționăm faptul că conține oligoelemente necesare unei vieți pline de viață: sodiu, magneziu, fosfor și calciu . Este important să rețineți că în acest tip de brânză conține o mulțime de grăsimi, astfel încât persoanele cu insuficiență renală și gastrită trebuie să fie atente atunci când o utilizează.