Printre admiratorii unei alimentații corecte, banana exotică, ale cărei proprietăți utile nu sunt inferioare altor fructe, se bucură deja de o reputație specială, iar textura delicată și gustul delicat îl fac favorită copiilor și adulților.
Mai mult decât util?
Datorită compoziției bananelor și proprietăților utile, nutriționiștii consideră că este un produs unic:
- nu provoacă absolut alergii și este ideal pentru hrănirea persoanelor de toate vârstele;
- o cantitate mare de potasiu și magneziu din banană afectează pozitiv activitatea sistemului cardiovascular, hrănește celulele creierului, normalizează tensiunea arterială;
- banana conține o cantitate imensă de vitamine: A, E, B1, B2, B3, B6, B9, PP, C, care sunt utile pentru piele și păr, îmbunătățesc memoria și funcția creierului, protejează împotriva stresului și iritației nervoase;
- bananele sunt foarte hrănitoare și sunt considerate un produs ideal pentru recuperarea energiei după muncă sau formare;
- bananele sunt bogate în astfel de microelemente de calciu, sodiu și fosfor, de neînlocuit;
- bananele ușurează durerea de stomac, sunt un remediu ușor, relaxant și, datorită fibrelor, ajută la purificarea pereților stomacului;
- conținutul ridicat de fier din banană are un efect favorabil asupra formării hemoglobinei și a sistemului hematopoietic.
Se crede că banana este produsul cel mai util pentru gustări. Coaja este ușor de îndepărtat, iar în pulpă este o mulțime de fructoză, care se descurcă rapid cu foamea. De asemenea, o banană poate înlocui ciocolata, deoarece conține triptofan. Această substanță, care intră în organism, provoacă producerea de serotonină - "hormonul fericirii", prin urmare, provoacă o bună dispoziție și asociază banana cu cea pozitivă. Oamenii de știință cred că banana este de asemenea un afrodiziac puternic, deoarece sporește dorința sexuală la bărbați și femei.
Pielea unei banane conține și proprietăți utile. Se folosește pentru arsuri, aplicând ușor partea interioară la locul inflamat. Uleiul de banane ajută la ameliorarea durerii și a inflamației, favorizează vindecarea ranilor precoce. Compresa de banane este recomandată să se aplice la calusuri, negii și măcinări - înmoaie pielea, ajutându-o să scape de celulele moarte, viruși și contaminanți. Și oricine dorește să albească culoarea dinților, este recomandat să vă frecați dinții cu coajă de banane zilnic timp de trei minute. Rezultatul va fi vizibil după 2 săptămâni.
O altă banană este populară pentru cei implicați în sport, deoarece este un ingredient excelent pentru diverse cocktailuri cu proteine sau carbohidrați.
Banana - contraindicații
În ciuda listei impresionante de proprietăți utile, banana are și contraindicații. În primul rând, acest lucru se aplică copiilor sub vârsta de trei ani, ale căror sisteme digestive nu sunt încă pregătite pentru a digera astfel de alimente.
Persoanele cu greutate corporală excesivă ar trebui să limiteze consumul de banane din cauza conținutului ridicat de calorii. Cu toate acestea, nu este necesar să se excludă complet bananele din dietă , este mai bine să se limiteze 2-3 porții pe săptămână.
Capacitatea unei banane de a crește densitatea sângelui este un pericol pentru persoanele care au suferit un accident vascular cerebral sau un atac de cord, care suferă de tromboflebită și vene varicoase.
Este de remarcat și faptul că bananele importate din țările din sud sunt imature. Adesea, furnizorii de fructe, care doresc să accelereze maturarea lor, tratează fructele cu gaz sau altă chimie nesigură. Prin urmare, înainte de a mânca, trebuie să spălați bananele cu apă curentă, chiar dacă nu intenționați să utilizați coaja în interior. În magazin încercați să alegeți mici fructe solide, cu o culoare galbenă intensă, fără pete negre - astfel de banane se vor dovedi a fi cele mai delicioase și mai folositoare.