Tortilla cu brânză este o gustare minunată, care este convenabilă pentru a lua cu tine și servi atât fierbinte și rece. În interiorul unui tort subțire puteți pune aproape orice umplutură, am ales brânză.
Tortilla cu șuncă și brânză
ingrediente:
- branza de branza - 250 g;
- unt - 2 linguri. linguri;
- ceapa verde - 1 lingura. lingură;
- patrunjel - 1 lingura. lingură;
- amestec de ardei - 1/2 lingurițe;
- uscată usturoi;
- sare - la gust;
- sampanie fiartă - 80 g;
- tortilla - 5 buc;
- ceapa verde - 3 pene.
preparare
Crema de brânză se amestecă cu un unt moale până se netezeste și se condimentează amestecul rezultat cu sare, piper, ierburi tocate și usturoi uscat ca gust. Ungeți prăjiturile cu masa rezultată și acoperiți cu felii subțiri de șuncă. Pe una din marginile tortilla lubrifiate, punem pene de ceapă verde și transformăm totul într-o rolă. Taiati tortilla in felii de otet.
Tortilla cu brânză și șuncă
ingrediente:
- bacon - 80 g;
- micii ciuperci - 100 g;
- brânză brută - 150 g;
- tortilla - 4 bucăți;
- măsline - 1 pumn;
- brânză tare - 100 g;
- brânză de cremă - 100 g;
- frunze de arugula - 1 ambalaj.
preparare
Bacon tăiat în felii mari, pune într-o tigaie și se prăjește până la crusta de aur și criza ușoară. Ciuperci tăiate în plăci sau în paturi. Se amestecă brânza tărtăcuță cu muștar, ciuperci, slănină crocantă și prăjită. Am împrăștiat brânza de cremă peste tortilla, așezăm frunzele rochiței și brânză rasă cu ciuperci. Puneți tortilla de brânză de măsline cu role și serviți.
Tortilla Rețetă cu brânză
ingrediente:
- ulei de măsline - 5 linguri. linguri;
- sos de rosii - 4 linguri. linguri;
- cârnații acri în intestine - 200 g;
- ceapa - 1 buc.;
- ouă - 5 buc;
- patrunjel - o grămadă;
- brânză tare - 1 articol;
- tortilla;
- sare, piper - la gust.
preparare
Într-o tigaie, încălzim o lingură de unt și prăjiți-o cu carne tocată de la cârnații calzi până la culoarea aurie. Îndepărtăm carnea din tigaie și prăjim ceapa cu ceapă prajită, până la moale și auriu. Am bătut ouăle cu verdețuri, sare și piper, din amestecul rezultat pregătim o omletă.
Ungeți tortilla cu sos (puteți amesteca sosul cu carne tocată prăjită și acoperiți tortilla cu el), se distribuie pe o friptură de ceapă, carne tocată și ouă amestecate. Presărați toată brânza și transformați-o într-o rolă. Puneți tortilla de brânză într-o tigaie pe ambele părți până când se topește brânza. Servim tortilla cu umplutura fierbinte. Bon apetit!