Tortul de tort cu cremă de brânză - un desert bugetar și ușor de preparat, pe care îl puteți mânca în viața de zi cu zi sau servind în mod eficient la o masă festivă, petrecând puțin timp pe decor. Rezultatul va depasi toate asteptarile si va va multumi cu un gust armonios de delicatese.
Tort de clătite cu cremă de brânză
Nu putem spune că un tort de clătite cu umplutură de brânză este pregătit rapid, deoarece prăjirea clătitelor durează o anumită perioadă de timp. Cu toate acestea, în general, procesul de creare a unei delicatețe este elementar și este disponibil pentru execuție chiar și pentru un începător.
- Clatite pentru un tort pot fi coapte pentru orice reteta dovedit, dar tine minte ca acestea nu ar trebui sa fie prea subtire sau excesiv de gros.
- Cold pentru umplere este mai bine să alegeți moale. Dacă este prezent un produs granular, acesta este șlefuit printr-o sită sau perforat cu un amestecător la o textură uniformă.
- Umplerea este de preferință aromatizată cu vanilie, iar pentru caracteristicile mai interesante ale aromei desertului, se adaugă boabe, felii de fructe sau fructe uscate, fructe cu coajă lemnoasă.
Reteta pentru clatite pentru un tort de pancake
Următoarea rețetă poate fi folosită pentru a coace clătite pentru un tort. Această cantitate de ingrediente este suficientă pentru a pregăti un desert de dimensiuni medii. Cantitatea de zahăr utilizată poate fi redusă dacă se dorește, reducând astfel dulceața generală a tratamentului finit.
ingrediente:
- ouă - 4 bucăți;
- făină - 2,5 pahare;
- lapte - 3 pahare;
- zahăr granulat - 80 g;
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- sare.
preparare
- Beat ouale cu zahăr, adăugând sare.
- Se toarnă laptele, se bate din nou puțin.
- Adăugați făină, realizați dizolvarea tuturor bucăților.
- Se toarnă uleiul și se amestecă aluatul pentru un tort de clătite din nou.
- Coaceți clătite într-o tigaie încălzită, lăsați-le să se răcească complet.
Tort de prăjit cu brânză de vaci și smântână
Cel mai simplu tort de clătite cu umplutură de crâng poate fi pregătit prin adăugarea de brânză de vaci îndulcită pentru a gusta smântâna. Pentru un gust mai delicat de cremă de desert, smântână trebuie să fie pre-bătută cu un amestecător cu adaos de zahăr obișnuit și de vanilie timp de cel puțin 5 minute sau până când cristalele se dizolvă complet.
ingrediente:
- clatite - 10 bucati;
- brânză de vaci - 500 g;
- smântână - 600 g;
- zahăr granulat - 250 g;
- Zahar din vanilie - 4 lingurițe.
preparare
- Coaceți clătite.
- Se amestecă smântână cu zahăr și vanilie.
- Cea de-a treia parte a cremei este amestecată în brânza de vaci.
- Promite clatite de masă de brânză de vaci și stivuiți unii pe alții.
- Acoperiti desertul cu smantana ramasita.
- Puneți tortul de clătită cu lapte praf în frigider timp de câteva ore pentru a impregna.
Pancake tort de ciocolată cu cremă de brânză - rețetă
Fanii de ciocolată vor aprecia un tort de ciocolată cu cremă de coacere. În aluatul de pancake se adaugă pudră de cacao, care conferă produselor un gust caracteristic, o aromă plăcută și o culoare plăcută. Dacă doriți, puteți amesteca puțin gustul de ciocolată, alunele și alți aditivi relevanți.
ingrediente:
- ouă - 4 bucăți;
- făină - 3 cupe;
- lapte - 1 l;
- zahăr - 80 g;
- cacao - 60 g;
- ulei - 2 linguri. linguri;
- sare - un vârf;
- brânză de vaci - 500 g;
- smântână - 200 g;
- pulbere de zahăr și vanilie - la gust;
- glazura de ciocolata - 200 g.
preparare
- Se amestecă ingredientele pentru aluat cu cacao, se coace clatite.
- Curățați smântână cu pudră, adăugați brânză de vaci și vanilie, amestecați din nou.
- Crema clătite de cremă, stivuite unele pe altele.
- Acoperiti tortul de clatite de ciocolata cu glazura cu smantana, lasati-l la cateva ore in frig.
Biscuiți cu cremă și fructe
Tort delicios de clatite, cu brânză de vaci, dacă adăugați crema atunci când impregnați felii de felii de fructe proaspete sau conservate. Potrivit pentru acest scop sunt cele mai bune piersici, banane, tangerine sau portocale, kiwi si tot felul de fructe de padure. Merele rigide sau perele pre-grătar sau tăiate în felii cât mai subțiri posibil.
ingrediente:
- clatite - 12 bucati;
- coji moi - 250 g;
- crema de grăsime - 100 g;
- smântână - 50 g;
- zahăr pudră - 3 linguri. linguri;
- sirop de fructe - 100 ml;
- gelatină - 15 g;
- suc de lamaie - 2 linguri. linguri;
- fructe - 300-400 g.
preparare
- Coaceți clătite și puneți jumătate într-o formă divizată cu un diametru de 18 cm, astfel încât jumătate din acesta să atârne de marginile matriței. Au pus un pancake pe fundul rezervorului.
- Gelatina este turnată cu sirop, lăsată pentru scurt timp, după care este încălzită până când granulele se dizolvă.
- Curcul moale se curăță cu pudră, se adaugă frișcă și smântână.
- Se amestecă din siropul de jeleu.
- Umpleți cu cremă și felii de clătite de fructe, rostogoliți și puneți-le într-o matriță.
- Turnați restul cremei pe partea superioară, prindeți marginile care se învecinează, acoperiți desertul cu un vârf de pancake.
- Așezați tortul de clatite cu fructe pentru a îngheța în frig, apoi decorați.
Tort cu tort cu brânză de vaci și lapte condensat - rețetă
Surprinzător de bogat și delicios de prăjitură tort cu crema, preparate în conformitate cu următoarea rețetă - visul de dulce dulce și admiratori de lapte condensat. Puteți adăuga o umplutură de lapte condensat fiert sau clasic, care va face gust diferit, dar de fiecare dată atractiv și armonios.
ingrediente:
- clatite - 12 bucati;
- coji moi - 500 g;
- crema de grăsime - 100 g;
- lapte condensat - 0,5 borcane;
- cacao - 2 linguri. linguri;
- vanilie.
preparare
- Coaceți clătite.
- Brânza de branza este perforata cu un blender cu vanilie, cacao si lapte condensat.
- Îndepărtați cremă până la vârfuri, amestecați în masa brânzei.
- Promite amestecul rezultat de clatite si stivuiti unul peste celalalt.
- Decorați tortul de clătite cu brânză de vaci și lapte condensat la gust, curățați-l în frig pentru a impregna.
Tort cu cremă de brânză
O prăjitură de coacere pregătită cu brânză va arăta cu un gust deosebit și neobișnuit de armonios. În acest caz, se adaugă cremă de ciocolată neagră în cremă, care poate fi opțional înlocuită cu lapte sau se folosesc așchii de nucă de cocos, nuci măcinate sau nuci.
ingrediente:
- clatite - 12 bucati;
- brânză brânză - 250 g;
- crema grasă - 250 g;
- zahăr pudră - 100 g;
- ciocolata neagra - 100 g.
preparare
- Coaceți clătite.
- Porniți până când crețurile groase se curăță cu pudră.
- Se amestecă brânza, se amestecă puțin mai mult.
- Adăugați ciocolata rasă în cremă, alunecați-le clătite și puneți-le una peste alta.
- Decorați produsul și lăsați-l să se înmoaie.
Tort de prăjit cu căpșuni și cremă de brânză
Un tort parfumat cu clătite cu brânză de vaci și căpșuni poate fi pregătit cu fructe de pădure proaspete sau congelate. Acestea din urmă trebuie să fie dezghețate în prealabil și apoi aruncate înapoi la o gaură pentru a scurge excesul de lichid. În cazul în care brânza de vaci este prea umed, fructe de padure sunt pur și simplu prevăzute între clatite, fără a adăuga la crema.
ingrediente:
- clatite - 10-12 bucati;
- brânză de vaci - 500 g;
- Capsunele - 250 g;
- zahăr pudră - 100-120 g;
- fructe de padure pentru decorare.
preparare
- Coaceți clătite, frig.
- O brânză de vaci cu pulbere este străpunsă cu un blender.
- Adăugați căpșunile, amestecați puțin mai mult.
- Lăsați crema în frigider pentru câteva ore, după care le lipsesc clătite.
- Decorați un tort de clătite cu cremă de căpșună caș, dați-i puțină aderență.
Tort de prăjit cu brânză de vaci și banană
Incredibil de delicios și parfumat, se obține un tort de clătite cu smântână și o banană, care este curățat și tăiat în cercuri cât mai subțiri. În acest caz, brânza de brânză este completată cu smântână, care, dacă se dorește, poate fi înlocuită cu frișcă sau lapte condensat, ajustând cantitatea de zahăr adăugat.
ingrediente:
- clatite - 10-12 bucati;
- brânză de vaci - 400 g;
- smântână - 200 g;
- banane - 4 bucăți;
- zahăr - 100-120 g;
- vanilie.
preparare
- Coaceți clătite.
- Bate smântână cu zahăr și vanilie, până când cristalele sunt dizolvate și splendoare.
- Se sparg branza de vaci cu un blender si se amesteca cu smantana.
- Fiecare cremă de pancake, a răspândit un strat de cani de banane.
- Adunați prăjitura cu cremă, dați un pic de desert.
Tort de prăjit cu brânză și gem
Turta de tort cu cremă de casă, a cărei rețetă va fi prezentată în continuare, este pregătită cu adaos de gem, fructe sau gem de boabe. Puteți utiliza orice țagle care nu curge, este gros, dar moale dulce. Colectarea desertului, straturi alternative de brânză de vaci și de gem sau unsoare fiecare clătite în schimb.
ingrediente:
- clatite - 10-12 bucati;
- brânză de vaci - 500 g;
- blocaj - 150 g;
- zahăr pudră - 100 g;
- smântână - 30 g;
- ouă - 3 bucăți;
- vanilie.
preparare
- Beat cu o brânză de vaci de mixer cu ouă, pudră și vanilie.
- Într-o formă divizată de o dimensiune potrivită, clatite alternative sunt stabilite, promazyvaya fiecare gem și crema de coacăze.
- Ultimul clătit este șters cu smântână și bolul de copt este trimis timp de 30-40 minute la 180 de grade.
- Tortul gata este răcit și decorat după gust.