Varza tocată este una dintre mâncărurile preferate ale multor oameni din diferite țări. În plus față de gustul excelent, acest produs are un număr mare de proprietăți pozitive pentru organism.
Proprietăți utile de varză tocată
Cu continutul caloric redus, varza tocata are multe avantaje fata de alte produse. În primul rând, în compoziția sa o cantitate mare de vitamina C , datorită căreia îi întărește perfect imunitatea și ajută la lupta împotriva diferitelor infecții. În al doilea rând, varza într-un mod compot vă permite să eliminați rapid și cu grijă toxinele și toxinele din organism, curățați-l și îmbunătățiți funcționarea intestinului.
Conținutul caloric de varză tocată
În ciuda particularității sale dietetice, când este stinsă, conținutul său caloric se dublează. Deci, valoarea energetică a 100 g de produs proaspăt este de numai 29 kcal, în timp ce varză friabilă fără ulei are un conținut caloric de 56 kcal. Dacă vorbim de varză, conținutul său de calorii este mult mai mic - 48 kcal la 100 g de produs. Cu toate acestea, este demn de remarcat faptul că nu toți oamenii preferă un produs murat până la versiunea clasică. Pentru ca mâncarea să fie mai hrănitoare, varza este adesea îndulcită cu carne, conținutul caloric poate fi de la 171 până la 449 kcal, în funcție de tipul de carne. Cel mai dietetic este pieptul de pui. Puteți stinge varza cu ciuperci. Conținutul caloric al acestui fel de mâncare este de 47 kcal la 100 g. Nu departe de valoarea calorică a fost luată varză coaptă cu fasole - 47 kcal. Una dintre cele mai mari calorii este varza tocata cu cartofi. Caloricitatea acestuia este de 140 kcal. Desigur, această cifră este mai mică decât atunci când se adaugă carne, totuși, și proteine utile în varză cu cartofi mai puțin.
Metoda de gătit regim alimentar
Pentru a pregăti în mod corespunzător varza tocată, merită remarcat faptul că majoritatea înțeleg procesul de carcasă nu este adevărat. Stingerea implică utilizarea de vase cu pereți groși, dar nu o tigaie și adăugarea ulterioară a apei la varza deja prăjită. Pentru gătit, aveți nevoie doar de o lingură de ulei vegetal pentru prăjirea cepei. Varza, în acest moment, mărunțire fină și căderea cu apă fierbinte, pre-sare-l. De asemenea, puteți folosi un burete pentru turnarea varză cu apă clocotită. Apoi, deplasați ceapa și varza într-un recipient cu pereți groși și tocană, adăugând apă la căldură scăzută până când legumele sunt moi. Nu uitați să adăugați apă după cum este necesar pentru a evita arderea. Cu un astfel de preparat, conținutul caloric al varzelor fierte va fi de numai 56 kcal la 100 g.
Diete pe bază de varză tocată
Există o dietă eficientă de șapte zile, bazată pe folosirea varză tocată . Planul de putere este următorul:
- Mic dejun : 250 de grame de terci de lapte, o ceașcă de ceai (puteți adăuga miere).
- Al doilea mic dejun : 1 fruct sau 0,25 l iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
- Prânz : 250 de grame de varză tocată și un decoct de fructe uscate sau fructe de padure.
- Gustare : 300 ml chefir de mică calorie sau ryazhenka.
- Cina : 250 de grame de varză tocată, pește fiert, carne de pui sau carne de vită (150 g), ceai verde fără zahăr.
Aderarea la această dietă poate pierde între 2 și 3 kilograme de exces de greutate fără prea multă îngrijire și post.
Contraindicații
Nu uitați că orice produs are partea lui negativă. Astfel, varza tocată nu poate fi mâncată de oameni care suferă de boli cronice și acute ale stomacului, intestinelor, diabetului și afectării funcției renale. Sarcina este, de asemenea, o contraindicație pentru utilizarea acestui produs. Pentru o mai mare încredere, vă puteți alinia dieta cu medicul care vă urmărește.