Proprietățile de vindecare ale caisului au fost folosite de mii de ani. Deci, în medicina populară chineză, utilizate pe scară largă oase de fructe - ei, se pare, ajuta cu tuse și sughiț (ca un sedativ), cu bronșită, traheită, laringită, nefrită și tuse convulsivă. În plus, oasele sunt foarte gustoase - sunt prajite și mâncate ca niște nuci obișnuite, pentru a gusta că sunt mai aproape de migdale.
Ce vitamine sunt în caise?
Cu toate acestea, compoziția fructelor caisului este mult mai bogată decât oasele - o culoare portocalie strălucitoare ar trebui să ne spună despre prezența vitaminei A. Datorită conținutului mare de caroten, caisele devin un produs preventiv în dieta noastră împotriva cancerului vezicii urinare, a gâtului și a esofagului. În mod surprinzător, dar pentru a acoperi necesarul zilnic de vitamina A, este suficient să mănânci doar 5-6 fructe de caise proaspete sau aproximativ 15 de bucăți. caise uscate.
Dar, în plus, prezența de potasiu, magneziu, fier, fosfor și magneziu oferă, de asemenea, beneficiile pentru sănătate ale caisei. Datorită conținutului ridicat de substanțe biologic active, după ce am mâncat câteva fructe, ne simțim repede saturați, deși conținutul de calorii al fructelor este de numai 41 kcal la 100 g.
Să aruncăm o privire la ce caise sunt utile pentru organism:
- datorită conținutului ridicat de fier, caisele ajută la anemie;
- o cantitate mare de potasiu predetermină valoarea fructului la "miezuri";
- caisul este un laxativ blând, stimulează digestia;
- acest fruct va ajuta la tuse uscată și febră;
- caisele îmbunătățesc funcționarea pancreasului, a ficatului și a ficatului
vezica biliară; - caisele provin din zgura corpului, metalele grele, deci sunt extrem de utile pentru rinichi.
Caise cu dietă
Există mono-diete speciale de caise, esența căreia este utilizarea de piure de supă de suc de caise proaspăt stors și de caise uscate. Cu toate acestea, acest produs este prea "vitamina" pentru corpul nostru, prin urmare, poate provoca cu ușurință alergii. Mult mai rezonabil și mai util pentru a include pur și simplu caisul și caisele uscate în dieta dvs. zilnică ca un desert gustos și dietetic.