Oricine a întâlnit o astfel de situație înțelege că o dietă pentru ateroscleroză nu este un capriciu al medicilor, ci o necesitate. În această boală pe pereții arterelor, substanțele care creează o amenințare gravă la nivelul sistemului circulator sunt depuse. Dieta pentru ateroscleroza vaselor, aortei și extremităților inferioare este aceeași.
Dieta de curățare pentru ateroscleroza: informații generale
Dieta în ateroscleroza arterelor carotide, creierul și toate celelalte tipuri de boală presupune, în primul rând, o scădere a aportului caloric al alimentelor cu aproximativ 1/5 parte și nu relativă la ceea ce sunteți obișnuiți să consumați, ci la norma pentru tine (se calculează din raportul înălțimii, greutății și vârsta și se poate calcula cu ajutorul unor analizatori specifici ai parametrilor corpului).
În ciuda faptului că reduceți conținutul caloric total al alimentației zilnice, este posibil să nu fie suficient și trebuie să recurgeți la zilele de descărcare, care ar trebui să fie efectuate strict în aceeași zi a săptămânii (de exemplu, miercurea, de exemplu). Este mai bine, dacă este o dietă mono-dietă - un produs alimentar cu un singur produs pe tot parcursul zilei. Castraveți, iaurt, mere sau brânză de vaci vă vor potrivi.
Dieta necesară aterosclerozei are propriile excepții și prescripții. Reducerea conținutului caloric al alimentației este necesară, eliminând următoarele componente din ea:
- dulciuri, coacere, cofetărie;
- zahăr, miere, gem;
- pâine albă;
- alimente grase (numai uleiurile nerafinate sunt permise).
În acest sens, este necesar să se limiteze, dar nu se exclude următorul grup de produse:
- creier, ficat, rinichi;
- ouă și gălbenușuri în special;
- sare de masă (până la 8 grame pe zi);
- diferite tipuri de caviar.
Trebuie remarcat că grăsimea din dieta dumneavoastră nu trebuie să depășească 60 de grame pe zi. Pentru a monitoriza acest indicator, este cel mai convenabil să începeți un jurnal electronic de produse alimentare, în care trebuie doar să introduceți produse și cantitatea lor și care în sine consideră calorii, proteine, grăsimi și carbohidrați. Multe site-uri oferă acest serviciu gratuit.
Cantitatea de proteine din dieta dvs. poate fi calculată prin înmulțirea cu 1,2 în greutate. Adică, cu o greutate de 60 kg, trebuie să consumați aproximativ 72 de grame de proteine pe zi. Cele mai multe dintre acestea sunt proteine de origine animală, dar 30% pot fi extrase cu proteine naturale. Următoarele produse sunt preferate în acest scop:
- carne cu conținut scăzut de grăsimi, pește;
- ou alb;
- brânză proaspătă, lapte degresat;
- fasole, mazăre;
- fulgi de ovăz și hrișcă.
Se recomandă să se ia în mod regulat acid ascorbic, deoarece este necesar pentru sănătatea vasculară în această situație și, de asemenea, se iau de trei ori pe zi sulfat de hidrocarbură-sulfat sau hidrocarbură-sodiu. Acest lucru este necesar numai dacă nu există o insuficiență circulatorie.
În plus, în dieta ta ar trebui să includă următoarele grupe de produse care vor ajuta la curățarea și îmbogățirea vitaminelor organismului:
- hering, crab, squid, creveți, trepangi, midii;
- verzui, șobolan, usturoi;
- pâine din făină integrală;
- fructe, legume, boabe, sucuri;
- hrișcă;
- ciuperci.
Cu o astfel de dietă, ateroscleroza nu este teribilă pentru tine și nu va provoca inconveniente.
Dieta pentru ateroscleroza: meniu de o zi
Veți găsi, probabil, mai ușor să navigați în toate produsele, dacă există
- Primul mic dejun : terci de hrișcă - 90 g, omletă cu carne - 140 g, ceai cu lapte.
- Al 2-lea mic dejun : salata de la mare - o portie mare.
- Pranz : supa de legume - o portie mare, cules cu garnitura de legume - 120g.
- Gustare după-amiaza : ceai dintr-o cățelușă - un pahar, o rolă din făină de cereale integrale - 50 g.
- Cina : pește macră - 85 de grame, garnitură de legume, ceai cu lapte.
O astfel de dietă vă va permite nu numai să vă simțiți bine, ci și să vă ocupați de sănătatea dumneavoastră.