Vinul mulled este o băutură fierbinte incredibil de gustoasă și utilă, preparată în majoritatea cazurilor din vin roșu de struguri, cu adaos de zahăr și diferite mirodenii, setul din care depinde în principal de imaginația și preferințele gustului. De obicei, se fierbe în timpul iernii pentru a ridica starea de spirit și a obține un efect de încălzire. Astăzi vă vom spune cum să pregătiți rapid și delicios vinul fiert într-un multivariat.
Rețetă multivitară de vin în multivariate
ingrediente:
- vin rosu 750 ml;
- roșu de mere - 1 bucată;
- portocaliu - 1 bucată;
- zahăr - 100 g;
- ghimbir uscat - 2 g;
- badonia - 2 stele;
- cuișoare - 3 buc;
- scortisoara praf - 2 g.
preparare
În cupa multivarka se toarnă vin de masă roșu, se toarnă cantitatea necesară de zahăr și se pune fructul, se spală și se taie cubulețe mici. În cele din urmă, aruncăm toate condimentele, închideți capacul și selectați modul "Multiproces". Pregătiți vinul fiert timp de aproximativ 15 minute la o temperatură de aproximativ 70 ° C. După aceea, dăm băuturii să fie infuzată și filtrați-o printr-un filtru fin. Vărsăm pe ochelari de înaltă și aruncăm în fiecare stea un badyan.
Vin feliat fără alcool în multivariatul
ingrediente:
- suc de cireșe sau compot de casă - 500 ml;
- coji de portocale - 30 g;
- suc de portocale - 70 ml;
- ciocan scorțișoară;
- cuișoare - 1 buc.
preparare
În oală multivarka se toarnă cireșe și suc de portocale, se aruncă un cățel și un vârf de scorțișoară. Apoi adăugați coaja de portocale ras, puneți recipientul în aparat, închideți capacul, selectați programul "Quenching" și setați cronometrul timp de 30 de minute. Ne asigurăm că vinul fiert este încălzit la aproximativ 70 ° C, dar nu fierbe. După aceasta, trecem la modul "Încălzire" și setăm 5 minute. Dacă auziți semnalul pregătit, nu deschideți capacul, dar lăsați infuzatul de vin fiert timp de aproximativ o oră. Mai mult, îl deplasăm printr-o sită fină și servim, turnând pe ochelari de sticlă.
Cum să gătești vinul mulled în multivark?
ingrediente:
- masă albă de masă - 1 l;
- portocaliu - 1 bucată;
- lamaie - 1 bucată;
- floare de miere - 50 g;
- zahăr - 150 g;
- cuișoare - 3 buc;
- cardamom - 5 buc;
- ghimbir uscat - 2 g;
- felie de scorțișoară - 2 g;
- vanilie - 2 g.
preparare
Într-o multivarcă, turnați vin, aruncați zahăr, puneți miere și fructe, felii tocate. Adăugați condimente la gust, selectați programul Steamer și gătiți timp de 15 minute. Dăm băuturii pregătite pentru a fi preparate și filtrați-o printr-o sită fină. După aceea, turnați vinul gratat peste ochelari și bucurați-vă de gustul său unic și aroma fermecătoare.
Cum să gătești vinul mulledicat?
ingrediente:
- sala de mese vin rosu - 750 ml;
- zahăr - 100 g;
- cognac - 150 ml;
- cafea - 350 ml;
- cuișoare - 2 buc;
- scorțișoară în pulbere - 2 g.
preparare
În vas se toarnă vinul, cafeaua preparată și coniacul preparat. Am aruncat toate condimentele necesare și zahărul. Pe ecran, selectați modul "Steamer" și pregătiți vinul fiert timp de 15 minute. După aceea, insistăm să consumăm o băutură, să filtrăm și să dispensăm pe ochelari.
Vin fiert într-un multicarchet cu stafide
ingrediente:
- vin rosu - 500 ml;
- zahăr - 100 g;
- rozmarin - vârf;
- scorțișoară;
- cuișoare - 3 buc;
- mentă - 1 ramură;
- lămâie - 0,5 bucăți;
- portocaliu - 0,5 buc;
- rădăcină de ghimbir - 1 g;
- stafide - 20 buc.
preparare
În cupa multivark se toarnă vinul roșu, se aruncă mirodenii, zahăr și se amestecă bine spatulul de silicon. Stafide se spală, se toarnă apă clocotită și se lasă timp de 5 minute, apoi se pune în capacitatea multivarkului. Închideți capacul dispozitivului, selectați modul "Încălzire" și timpul este de 1 oră. Apoi, dăm băuturii puțin insistând, se toarnă vinul fiert de fiert pe ochelari și se bucură de gustul său de încălzire.