Mararul este cunoscut omului timp de cel puțin 5000 de ani. Dosarele de marar s-au păstrat încă din epoca Egiptului Antic, iar pe teritoriul Europei au fost aduse de grecii antici, semănând-le cu văile Alpilor. Pentru cea mai obișnuită iarbă, suntem ușor condescendenți - o vom lăsa în alimentația noastră în combinație cu cartofi tineri, dar în feluri de mâncare preferăm mai multe condimente rezonante - regan, cimbru, coriandru, tarhun, salvie, oregano, rozmarin, d.
Se pare că această neglijare ne afectează numai - mărarul nu este doar proprietatea bucătarilor, ci a plantei reale, care este folosită ca o "ambulanță" în absența unor medicamente, iar chiar și farmaciștii din iarbă însăși pregătesc adesea medicamente.
Proprietățile utile ale mărariei erau cunoscute chiar și de vechii egipteni, nu putem fi mai puțin informați decât ei.
Proprietăți utile de mărar în diverse boli
Pentru tractul digestiv
Mulți amintesc vag despre apa de mărar, care este util să bei pentru stomac. Desigur, este util datorită mărariei, deoarece această plantă este, în primul rând, gastrică.
Proprietățile utile ale mărarului verde sunt atât de importante încât este chiar luat în serios în dizenterie ca un antiseptic natural pentru stomac.
Cu tulburări de alimentație, flatulență, diaree, spasme, dureri în stomac, trebuie doar să beți un decoct de semințe de mărar, va aduce scutire foarte repede.
Efectul benefic al mărarului asupra tractului digestiv se datorează combinației de flavonoide și uleiuri esențiale în ierburile noastre - acestea sunt substanțe biologic active care stimulează producerea enzimelor gastrice și activitatea vezicii biliare.
În plus, mărarul calmează membranele mucoase iritate (deosebit de importante pentru diaree) și, de asemenea, dezinfectează întregul tract gastro-intestinal. Datorită conținutului ridicat de fibre, mararul absoarbe toate microorganismele putrefactive și ajută la îndepărtarea acestora din organism cât mai repede posibil.
Pentru tractul respirator
Proprietățile utile ale verdețului de mărar vor fi foarte utile pentru bronșită și probleme cu plămânii, deoarece planta are un puternic efect de expectorant. Fărul îmbunătățește permeabilitatea plămânilor, "le curăță" de procesele stagnante, ameliorează edemul - în special acest lucru este important în cazul pacienților aflați la odihnă la pat. Unele jumătăți de linguri de verde de mărar vor aduce pacientului o ușurare chiar și cu astm bronșic.
Proprietăți utile de marar pentru femei
Există proprietăți de marar deosebit de utile pentru femei. În primul rând, această planta normalizează ciclul menstrual, așa cum am menționat deja, mararul conține substanțe biologic active - flavonoide. Ei lucrează și eliberează eșecurile hormonale, precum și trivialitățile obișnuite ale vieții - schimbări în starea de spirit, durere, umflare, constipație în timpul PMS.
Proprietățile utile ale mărarului îi permit să servească atât prevenirii, cât și tratării cistitei, aftoaselor (luate atât în interior cât și în exterior), precum și a oricăror afecțiuni genitourinare.
Infuzie de marar pentru pierderea în greutate
Din moment ce tot ceea ce are un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal, devine automat un dar pentru cei care slabesc, atunci utilizarea de marar cu pierderea in greutate nu este cea mai proasta optiune. Desigur, el nu vă va arde grăsimea și nu vă va mări rezistența în timpul antrenamentului, cum ar fi băuturile pentru sporturi energetice, dar perfuzia de marar pentru pierderea în greutate normalizează digestia, curăță corpul de produse de dezintegrare și
Infuzie de mărar
ingrediente:
- o iarbă de fenicul uscată - 1 lingură;
- apă fierbinte - 0,5 l.
preparare
Iarba uscată este turnată cu apă clocotită și este insistată timp de 1 oră. Apoi ar trebui să fie filtrată și băutură la ½ sec. de trei ori pe zi înainte de mese. Luați perfuzia înainte de a scăpa de problemele de stomac.