În zilele noastre, nimeni nu este surprins de expresia că terciul este foarte util pentru sănătate. Cu toate acestea, suntem obișnuiți cu fulgi de ovăz, hrișcă, orez - dar o pyshnka pentru mulți poate deveni o revelație. Luați în considerare modul în care acesta afectează organismul, este util să îl includeți în dieta dvs.?
Este util să beți cereale?
Discutați despre beneficiile și vătămarea terciului de mei, ca orice alt produs, merită să începeți cu o analiză detaliată a compoziției sale.
Deci, 100 grame de cereale de mei reprezintă 349 kcal, dintre care 11,5 sunt proteine vegetale, 3,3 grăsimi și 69,3 carbohidrați. Ar trebui să se țină seama de faptul că, în timpul pregătirii cerealelor, se umflă foarte mult, iar 100 g de terci finit fără sare, lapte, unt și zahăr reprezintă aproximativ 90 de calorii - ceea ce înseamnă că valoarea energetică a terciului de mei nu este prea mare.
În compoziția unor astfel de cereale, o mulțime de amidon, deci este mai bine să-l utilizați dimineața. Cu toate acestea, conține și componente care împiedică apariția depozitelor de grăsime și contribuie la arderea accelerată a celor existente, astfel încât să puteți vorbi despre beneficiile acestui terci de zahăr ca un mic dejun pentru slăbire.
Este, de asemenea, de remarcat faptul că acest terci de ovăz are un efect pozitiv asupra sănătății umane din cauza abundenței de vitamine și minerale:
- vitamina B1 ajută la îmbunătățirea stării de spirit și la creșterea vitalității;
- B2 ajută la îmbunătățirea stării părului și la înfrângerea matreții;
- B5 normalizează tensiunea arterială;
- PP îmbunătățește starea membranelor mucoase și a pielii;
- fierul îmbunătățește tenul;
- fluorură ajută la menținerea dinților sănătoși;
- calciu pastreaza oasele si dintii puternici;
- cupru vă permite să păstrați tinerescitatea țesuturilor.
Platoul de miel, bogat în vitamine și minerale, este perfect pentru dieta oricărei persoane care monitorizează sănătatea sa. În plus, utilizarea sa regulată contribuie la buna funcționare a hematopoiezei, la îmbunătățirea întregului sistem cardiovascular, la îmbunătățirea ficatului, la vitalitate, la eliminarea toxinelor și toxinelor (inclusiv după administrarea de antibiotice).
Beneficiile terciului de mei pentru pierderea în greutate
Așa cum am menționat mai sus, terciul din mei dă un efect lipotropic - împiedică formarea de noi depozite de grăsimi și promovează împărțirea celor vechi. Se datorează acestei proprietăți că conținutul său caloric și abundența amidonului din compoziție pot rămâne inofensive. Cu toate acestea, ca orice carbohidrați , acest terci este cel mai bine folosit dimineața, înainte de prânz.
Să luăm în considerare variante ale unei alimentații corecte cu includerea unei astfel de terci:
Opțiunea 1
- Mic dejun: o pyshanka cu dovleac fără zahăr, ceai.
- Pranz: borsch, salată din varză și afine.
- Gustare după-amiaza: un măr.
- Cina: dovlecei coapte cu carne de vită.
Opțiunea 2
- Mic dejun: pyshenka pe apă cu adăugarea de lapte fără zahăr, ceai.
- Prânz: supă de roșii, salată de varză din Peking și ouă.
- Gustare după-amiază: 100 de grame de iaurt alb.
- Cina: ragout de legume cu pui.
Nu uitați că ultima masă ar trebui să se termine cu 3 ore înainte de culcare - aceasta este o regulă importantă a unei diete sănătoase.
Contraindicații și dăunători de terci de mei
Mei este foarte util, dar nu pentru fiecare persoană.
Există, de asemenea, o opinie populară că pyshenka în cantități mari reduce libidoul la bărbați (pentru armata aceasta este ideală, și pentru viață - nu foarte).
Nu este recomandat terci de mei pentru cei care suferă de hipotiroidism - pyshenka interferează cu absorbția de iod, iar pentru persoanele cu acest diagnostic nu este de dorit. De asemenea, această opinie nu are o cercetare și probe de laborator - dimpotrivă. Există o opinie că, în timpul gătirii, această proprietate a terciului se prăbușește.