Oricine este interesat de o nutriție adecvată și de proprietățile pozitive ale produselor știe că laptele de capră este incredibil de util pentru sănătatea umană. Cu toate acestea, fiecare produs are un dezavantaj! Din acest articol veți afla dacă laptele de capră este dăunător și în ce cazuri este mai bine să refuzați din utilizarea sa.
Compoziția laptelui de capră
Având în vedere posibilele efecte negative asupra laptelui de capră, merită să începem să apelăm la compoziția sa. 100 g de produs reprezintă 60 kcal, care conține 3,2 g de proteine, 3,25 g de grăsimi (1,9 g de grăsimi saturate, 0,8 g de mononesaturate, 0,2 g de polinesaturate) și 5,2 g de carbohidrați .
Compoziția laptelui de capră este reprezentată de un număr mare de vitamine - A, C, E, D, PP și H. Este deosebit de util grupul B aproape complet care face parte din B1, B2, B3, B6 și un B12 destul de rar.
Printre mineralele care alcătuiesc laptele de capră, o mulțime de mangan, cupru, magneziu, fosfor și calciu . De asemenea, conține aminoacizi valoroși, care, combinate cu alte avantaje, fac acest produs cu adevărat unic.
Cu toate acestea, în ciuda unei astfel de compoziții bogate, laptele de capră poate dăuna anumitor persoane. Înainte de a cumpăra, este important să înțelegeți dacă aveți contraindicații pentru utilizarea sa.
Ce este dăunător laptelui de capră?
Să luăm în considerare lista cazurilor în care din folosirea acestei băuturi este mai bine să refuzați, pentru a exclude posibilitatea de a dăuna organismului:
- Nu beți laptele la cei care au nivele ridicate de hemoglobină, deoarece, în urma consumului de băutură, va deveni și mai mult.
- Refuzați acest lapte dacă sunteți obezi sau urmați o dietă pentru pierderea în greutate: are multă grăsime și nu există enzime auxiliare care ar proteja corpul de ele.
Din același motiv, acest lapte nu poate fi înlocuit complet cu alăptarea. - În cazul bolilor pancreatice, este mai bine să nu consumați această băutură, pentru a nu provoca o exacerbare.
- Refuzați produsul ar trebui să fie în caz de intoleranță individuală - acesta se întâmplă adesea pe fundalul gustului și mirosului prea puțin plăcut de lapte de capră. Cu toate acestea, cu cât este mai bine hrănirea animalului și cu cât este mai curat proprietarii, cu atât mai puține sunt manifestările acestor aspecte neplăcute.
Din această listă se poate observa că majoritatea oamenilor pot să includă cu ușurință lapte de capră în dieta lor, fără să se teamă de calitățile sale dăunătoare, ci, dimpotrivă, primind de la ea un mare beneficiu.