Uleiurile vegetale sunt produse utile, care, potrivit medicilor și nutriționiștilor, trebuie să fie cu siguranță prezente în dietă. Astăzi există un sortiment larg, astfel încât va fi interesant să aflați care ulei este cel mai util pentru sănătate. Potrivit statisticilor, oamenii folosesc 1-2 tipuri de uleiuri, dar dietiții spun că aveți nevoie de cel puțin 5-6 specii, care ar trebui să alterneze unul cu celălalt.
Care ulei este cel mai util?
- Uleiul de susan . Acest produs include acizi grași antioxidanți importanți, precum și o mulțime de lecitină, fier, vitamine și alți nutrienți. În rețetele populare, acest tip de ulei este utilizat în tratamentul bolilor sistemului respirator și, de asemenea, normalizează activitatea glandei tiroide. De asemenea, merită remarcat capacitatea sa de a vă relaxa și de a ajuta la lupta împotriva stresului .
- Uleiul de măsline . Există grade diferite ale acestui produs, care diferă în ceea ce privește aspectul, gustul și metoda de fabricație. Potrivit grecilor, acesta este cel mai util ulei vegetal. Compoziția include mulți acizi grași mononesaturați, care reduc cantitatea de colesterol rău din sânge. În plus, uleiul de măsline reduce riscul de probleme cu inima și vasele de sânge și are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv.
- Ulei de porumb . Acesta conține o mulțime de vitamina E, deci este adesea numit produsul de tineret. Mai mult ulei de porumb are un efect pozitiv asupra compoziției sângelui. Uleiul, obținut din germeni de porumb, conține o mulțime de vitamina D, care este importantă pentru țesutul osos. Este util pentru țesutul muscular și starea vasculară.
- Ulei de dovleac . Acesta a fost folosit în medicina populară din cele mai vechi timpuri, astfel încât poate fi inclus în mod meritat în lista celor mai utile uleiuri. Compoziția include zinc, care îmbunătățește funcționarea sistemului nervos și întărește sistemul imunitar . Uleiul bogat de dovleac cu diferite vitamine și minerale.