Varza tocată cu cârnați într-un multi-bar este un fel de mâncare adecvată nu numai pentru prânz, ci și pentru o cină familială. Și cu ajutorul acestui dispozitiv modern, acesta este pregătit de două ori mai rapid. Hai să aflăm cu dvs. cum este delicios să punem varza cu cârnați.
Rețeta de varză tocată cu cârnați în multivariate
ingrediente:
- proaspătă varză - 1 kg;
- cârnați fierți - 200 g;
- bec - 1 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- tomate - 1 buc.;
- condimente;
- verde proaspete -1.
preparare
Deci, ceapa este curățată și tocată cu cuburi de cuțit tăiat, iar morcovii sunt frecați de nepot. În containerul multivariu se toarnă uleiul și se trece legumele pe el, prin rularea programului "Zharka" timp de 20 de minute. Apoi, deschideți capacul dispozitivului și aruncați bucățele de cârnați în bucăți. Roșiile sunt sparte, le îndepărtăm cu grijă din piele, tăiem în cuburi și, împreună cu varza tocată, o trimitem la multivark. Dupa semnalul sonor, turnati jumatate de pahar cu apa, verificati salinitatea si conditiile cu condimente. Porniți modul "Quenching" și detectați aproximativ 1 oră. Înainte de servire, presați vasul cu ierburi proaspete.
Varza tocată cu cârnați afumați într-un multivariat
ingrediente:
- varză albă - 0,5 furculiță;
- bec - 1 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- carnati afumati - 400 g;
- tomate - 1 articol;
- usturoi - 2 cuișoare;
- zahăr - 1 linguriță;
- condimente;
- ulei de măsline.
preparare
Legumele sunt clătite și prelucrate, iar cârnații sunt tăiați în aceleași bucăți. Se taie varza cu un cuțit pe pătrate și se taie fin ceapa și morcovii și se trece un ulei slab în multivarkul deschis, selectând modul "Coacere" timp de aproximativ 10 minute. Când legumele sunt ușor rumenite, aruncăm cârnați și continuăm să gătim în același mod timp de încă 10 minute. Apoi adăugăm varza zdrobită, puneți pasta de tomate diluată cu apă și stoarceți usturoiul. Aruncați frunza de laur, sezonați cu condimente, amestecați cu atenție totul și puneți programul "Quenching" pe ecran timp de aproximativ 40 de minute. La sfârșitul timpului, vasul nostru este gata să servească! Și ca o farfurie, cartofii piureți sunt grozavi.
Varza sfărăsită cu cârnați și mazăre într-o multivarcă
ingrediente:
- bec - 100 g;
- morcovi - 100 g;
- afumat cârnați -100 g;
- varză albă - 600 g;
- mazăre verde - 100 g;
- ulei vegetal - 80 ml;
- apă - 150 ml;
- condimente.
preparare
Becul este curățat și tăiat în cuburi mici. Morcovii sunt procesați și tăiați paie. Cu cârnații scoateți coaja și tăiați felii. În această rețetă puteți folosi absolut orice cârnați: cârnați afumați, fierți sau pur și simplu lactate.
Varza proaspătă a mărunțit bucăți mici de bucăți mici. În calitatea multivarcii, turnați puțin ulei și încălziți-l în modul "Hot". Apoi am pus morcovi cu ceapa si ne-am luat 5 minute la aur. După aceasta, adăugați cârnații zdrobiți în castronul multivarkerului și aruncați mazarul verde dezghețat. Terminăm toate minutele 3, apoi răspândim varza și amestecăm bine. Adăugăm un fel de mâncare
Apoi, aruncați câteva mazăre de piper dulce și nuci de nucșoară. Se toarnă apă fiartă cu fierbere, se amestecă cu o spatulă din lemn și se trece dispozitivul la modul "Quenching", setând un timer timp de 30 de minute. Atunci când varza devine moale, opriți multivarkul, turnați piperul negru pe gust, amestecați din nou totul și lăsați-l timp de 10 minute. Ei bine, asta e tot, așezăm felul de mâncare pregătit pe plăci plăcute și servim cu legume proaspete.