Apple este primul fruct pe care un copil îl încearcă în viața sa. Cunoașterea începe cu suc de mere la vârsta de două luni. Mai târziu, la 4-5 luni, începeți să dați piure de mere pentru copii. De ce dintr-o lume diversă de fructe și fructe de pădure aleg mere?
Mijlocii pediatri din întreaga lume se numesc produsul ideal pentru alimentele pentru copii. Sunt gustoase sub orice formă, proaspete și fierte. Acestea sunt cel mai bine echilibrat pectină și tanin, fructoză, acizi organici, vitaminele C, B, P, provitamina A, sărurile minerale (fier, calciu, magneziu), oligoelemente (siliciu iodic, mangan, cupru, sodiu, potasiu, alții), uleiuri esențiale.
Merele sunt foarte ușor absorbite de organismul copiilor, asigură o digestie bună și activează creșterea copilului. Datorită unei cantități mari de vitamina Q, aceste fructe stimulează un apetit bun.
Preparatul de piure de mere pentru bebeluși se poate face în două moduri.
Reteta pentru piure de mere proaspata pentru copii
ingrediente:
- măr
preparare
Apple este bine spălat cu o pensulă sub apă curgătoare. Desprindeți coaja. Îl freăm cu o răzătoare. Trecem de două ori o sită pentru a scăpa de bucățele mici.
Pentru copiii sub un an, ar trebui să se administreze numai mere de culoare verde, deoarece fructele roșii conțin antociani, substanțe care determină dezvoltarea intoleranței alimentare.
Dacă, după ce ați consumat piure de mere din fructe proaspete, bebelușul începe formarea activă a gazului, este mai bine să treceți la o altă metodă de gătit piure. Mai jos este o rețetă despre cum să faci prăjitură de mere de mere din fructe coapte sau fierte.
Pureul de mere din fructe coapte
ingrediente:
- soiuri verde de mere
preparare
Fructele sunt spalate bine sub apa curenta, decojite din coaja si seminte. Pulpa de mere este coaptă în cuptor sau fiartă până când este moale. Se răcește și se macină sita de două ori.
Puree din merele coapte are efect laxativ. Acesta poate fi administrat unui copil cu constipație de două ori pe zi, scaunul este normalizat. Atunci când diareea ar trebui să primească un măr proaspăt, răzuit pe o răzătoare fină și stând pentru un timp în aer, care este, oxidat.
De asemenea, merele oxidate (întunecate în aer) sunt foarte utile în anemie.
Dacă copilul are vase fragile de sânge (vânătăile apar ușor), apar frecvent dureri de cap, ar trebui să mănânci mai multe mere de soiuri dulci, deoarece sunt bogate în vitamina P și substanțe pectice. Substanțele pectină întăresc bine pereții vaselor și, de asemenea, elimină excesul de colesterol din organism.
Primul momeală este foarte important pentru copii, așa că vă recomandăm să vă familiarizați și cu informațiile despre modul de gătit un pudră de legume sau de carne pentru copii .