Acum, datorită publicității omniprezente, cu toții știm foarte bine că, fără imunitate, nu suntem nicăieri: să nu umblăm în ploaie, nici să ieșim în frig fără o pălărie sau să fugim în bălți în sandale. În general, viața nu este în viață. Iar imunitatea noastră este susținută exclusiv de iaurturi în sticle mici și de o întreagă armată de tablete multi-colorate.
Ei bine, serios - sistemul imunitar este unul dintre cele mai importante sisteme ale corpului uman. Ne protejează nu numai de frigul comun (sau științific, ARI), ci și de orice obiecte străine care vin la noi sau se ridică în corpul uman. Acestea sunt viruși, bacterii, ciuperci, helminte și chiar celule canceroase (ele sunt, de asemenea, străine organismului). Imunitatea, ca gardian și apărător credincios, ne protejează de boli, dar necesită și ajutorul nostru: sport, recreere activă în aer liber, nutriție adecvată. La urma urmei, există alimente care măresc imunitatea, întăresc sănătatea și există alimente absolut inutile sau chiar dăunătoare. Ar fi frumos să înțelegem ce produse pot îmbunătăți imunitatea, în special în ajunul sezonului rece.
Produse care îmbunătățesc imunitatea umană
Introducerea în lista a alimentelor care măresc imunitatea - alimente bogate în proteine. La urma urmei, proteina este baza tuturor celulelor noastre - inclusiv celulele imune. Acestea includ:
- carne;
- o pasăre;
- ouă;
- pește;
- produse lactate;
- fasole;
- ciuperci;
- fructe cu coajă lemnoasă.
Carnea este mai bine să ia soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, dar peștele este bun și grăsime, tk. Uleiul de pește conține acizi grași polinesaturați și vitamina D - de asemenea, de neînlocuit pentru o imunitate puternică. Nuci, deosebit de utile pentru a întări imunitatea la bărbați - un produs care crește nu numai protecția împotriva virușilor și bacteriilor, ci și producerea de testosteron.
Pentru femei, produsele foarte acru de lapte vor fi foarte utile, nu numai că sporesc imunitatea, ci și împiedică apariția aftoasă - această boală are un obicei prost, exacerbată în timpul sezonului rece.
Următorul grup de alimente este alimente bogate în antioxidanți (licopen, antociani). Acestea sunt în principal legume, fructe de pădure și fructe:
- afine;
- mure;
- roșii roșii;
- ardei roșu;
- pepene verde;
- afine.
Nu uitați de sursele de vitamina C (apropo, această vitamină este, de asemenea, un antioxidant puternic, deci, în principiu, produsele de mai jos pot fi atribuite grupului anterior):
- citrice;
- coacăz negru;
- șolduri de trandafir;
- Rowan;
- afine;
- afine;
- cătină;
- mere;
- curmale;
- legume cu frunze;
- varza - Bruxelles, culoare, cap alb;
- varză de grâu.
De asemenea, util pentru întărirea imunității, alimentele care conțin fibre :
- fructe;
- legume;
- cereale;
- tărâțe.
Ei normalizează peristaltismul și microflora intestinelor, iar acest lucru, la rândul său, are un efect benefic asupra imunității. Nu uitați de oligoelementele importante - zinc, seleniu și iod - luând un rol activ în formarea imunității. Ele sunt necesare pentru funcționarea normală a timusului (produce limfocite T, principala forță de șoc a imunității) și glanda tiroidă. Aceste minerale importante sunt:
- în pește de mare;
- în fructe de mare;
- în cereale;
- în nuci;
- în ouă.
În sezonul de răceală, produsele care conțin substanțe fitoncide - substanțe care distrug bacteriile și accelerează regenerarea țesuturilor - vor fi foarte utile:
- ceapă;
- usturoi;
- hrean;
- ridichi;
- afine;
- coacăz negru;
- pasăre cireș.
Nu uitați de apă, deoarece membranele mucoase ale nasului și gâtului ne protejează complet numai atunci când sunt suficient de hidratate. Prin urmare, nu uitați să beți apă (cel puțin 1,5 litri pe zi), să umeziți și să ventilați încăperile în care vă aflați.
Și, cel mai important, conform celor mai recente cercetări ale oamenilor de știință americani, în cazul persoanelor optimiste, imunitatea este, în general, mai puternică decât cea a pesimiștilor. Deci, bucurați-vă de viață și lăsați-vă să fie întotdeauna pe jumătate plin.