Biscuiții din fulgi de fulgi de ovăz sunt, totuși, considerați una dintre cele mai utile delicatese, dar nimeni nu le interzice să le completeze cu o mână de chipsuri de ciocolată sau banane sau nuci. Asta vom face noi în rețete.
Fulgi de ovaz cu bucati de ciocolata - reteta
ingrediente:
- făină de ovaz - 135 g;
- fulgi de ovăz - 65 g;
- soda, pudra de scortisoara - 1 lingura fiecare;
- un ou mare - 1 bucată;
- zahăr - 85 g;
- ulei vegetal - 125 ml;
- ciocolată - 60 g.
preparare
În timp ce cuptorul se încălzește până la o sarcină de 180 de grade, vom pregăti o bază simple de ovăz. Pentru ea, folosiți un blender pentru a bate împreună fulgi de ovăz cu o jumătate de fulgi de ovăz. Se amestecă amestecul cu resturile de fulgi de ovăz, sifon și ciocolată.
Separat, se prepară un amestec lichid de zahăr cu unt și ou. Se toarnă lichidul în ingredientele uscate și se fierbe aluatul. Puneți aluatul să se răcească timp de o jumătate de oră sau până când se pot face bile de pe el. După aceea, împărțiți amestecul de ovăz în 15 porții și puneți-l pe pergament. 10 minute în cuptor și fulgi de ovăz cu ciocolată vor fi gata pentru degustare.
Fulgi de ovaz cu ciocolata alba - reteta
ingrediente:
- ulei vegetal - 230 ml;
- zahăr granulat - 185 g;
- ouă - 3 bucăți;
- făină de grâu - 160 g;
- Făină de ovaz - 65 g;
- amidon 35 g;
- soda - 1 1/2 linguriță.
- fulgi de ovăz - 85;
- ciorbă de ciocolată - 120 g;
- nisip de cocos - 40.
preparare
Cu un mixer, pregătiți un amestec omogen și neted de ulei vegetal, zahăr și ouă de pui. Se amestecă separat toate tipurile de făină cu fulgi de ovăz, chipsuri de nucă de cocos și chipsuri de ciocolată. Pentru a usca ingredientele, adaugati un pic de sifon, astfel incat cookie-urile sa fie crescute usor in cuptor. Se toarnă lichidul în ingredientele uscate și se frământă aluatul. Aluat timp de cel puțin o jumătate de oră, apoi împărțiți în 48 porții egale și rotiți-le. Coaceți biscuiții la 180 de grade timp de 11-13 minute sau până când marginea este ușor neclară.
Brânză de ovaz cu banane, ciocolată și nuci
ingrediente:
- făină - 180 g;
- fulgi de ovăz - 70 g;
- praf de copt - 5 g;
- unt - 85 g;
- zahăr - 170 g;
- ou - 1 bucată;
- miez de sâmburi de nuc;
- banană - 130 g;
- ciuperca de ciocolata - 1 1/2 linguri.
preparare
Combinați untul cu oul, banana și zahărul tocit, turnați ingredientele lichide într-un amestec de făină, praf de copt și fulgi de ovăz. În aluatul obținut, adăugați o bucată de ciocolată și nuci. Coaceți cookie-urile timp de 12-13 minute la 180 de grade.