Cei mai mulți oameni se coace foarte mult, fie că sunt plăcinte, chifle sau biscuiți. Cu toate acestea, toată lumea știe că astfel de produse alimentare nu sunt deloc utile, ci considerate chiar dăunătoare. Dietiții vizează unul cu celălalt că făina provoacă nu numai creșterea în greutate, ci și constipația și alte consecințe neplăcute. Dar coacerea se poate face mai puțin dăunătoare dacă utilizați făină de porumb. Pentru a înțelege dacă porumbul numai contribuie la boală sau există vreun prejudiciu din utilizarea sa, vom lua în considerare compoziția și efectul pe care îl are asupra corpului nostru.
Beneficiile făinii de porumb
Într-o astfel de făină este suficient un conținut ridicat de calciu. Acest mineral este necesar pentru a ne mentine dintii si oasele puternice, iar muschii au lucrat usor. Prin urmare, dacă femeile gravide sau copiii au produse de patiserie, este mai bine să fie preparate pe baza unei astfel de făină.
Acest produs conține elemente de potasiu și magneziu, fără care nu se poate efectua munca normală a inimii.
Făina din porumb este bogată în vitamine din grupa B și fier. Această combinație evită anemia pentru cei care adaugă constant această făină la coacere.
Desigur, după o dietă, este mai bine să refuzi făină, dar dacă nu puteți să faceți fără coacere, făină de porumb pentru pierderea în greutate și orice altă dietă va fi mai mică de rele. Toate pentru că, deși această masă conține o mulțime de calorii (100 g este de 330-370 kcal), este foarte bine absorbită de organism și reduce semnificativ nivelul colesterolului din sânge.
Contraindicații de utilizat
Cu toate acestea, făina de porumb poate aduce atât avantaje, cât și daune. Pierderea în greutate ar trebui să înțeleagă că acest produs conține multă amidon și, prin urmare, nu vă înșelați - plăcile din această făină pe o dietă nu pot fi consumate în cantități nelimitate.
Medicii avertizează
În ciuda celor mai recente tendințe de modă, există încă oameni care încearcă să câștige în greutate. Astfel, li se arată făina de porumb în dieta zilnică, fără teama de consecințe.
Nu uitați că porumbul este cultivat peste tot, adesea folosind diferite pesticide și îngrășăminte. La unii oameni, provoacă reacții alergice grave. Prin urmare, încercați să cumpărați o făină dovedită, iar dacă aveți o alergie, eliminați-o din dieta dumneavoastră.