Zaharul, folosit de noi în alimente, este util deoarece sucroza (carbohidrații) este absorbită de aproape 90% atât de adulți, cât și de copii. Restul de 10% se referă la apă și cenușă.
În zahărul alb, nu există un compus util vitaminic și mineral, calciu , fier și sodiu, care ar trebui luate în considerare la selectarea unei diete. Conținutul său caloric este destul de ridicat, astfel că datorită acestui produs vă veți simți energic și activ și, de asemenea, puțin mai fericit, deoarece zahărul va promova producerea de serotonină.
Recomandări pentru utilizare
Recomandat pentru:
- oboseală;
- recuperarea rapidă a energiei, atât pentru munca fizică, cât și pentru cea psihică;
- o scădere a tonului.
Conținutul ridicat de calorii al produsului va restabili rapid rezistența și va da vivacitate pentru restul zilei.
Când este periculos să mănânci zahăr?
Există o serie de contraindicații, la care trebuie tratată cu grijă.
Trebuie să fii atent la cei care au unul dintre următoarele:
- un număr de tulburări care sunt asociate cu procesul metabolic al organismului;
- boala pancreatică;
- obezitate;
- boli hepatice;
- diabetul zaharat.
Cantitatea minimă de produs dulce, cum ar fi zahărul granulat, a cărui valoare calorică este de aproximativ 400 de kilocalorii pe 100 g, poate fi consumată de persoane cu probleme:
- încălcări ale tensiunii arteriale normale;
- o reacție alergică;
- predispoziția genetică la obezitate;
- încălcarea funcționării normale a sistemului imunitar;
- boli cardiovasculare.
Calculul kilocalorilor la 100, 25 și 10 grame
Conținutul de calorii al zahărului este calculat la 100 g și este egal cu 400 kcal (mai exact, 399). Dacă utilizați linguri de măsurare - o linguriță conține 32 kcal. În comparație cu zahărul alb obișnuit, maro are o valoare calorică ceva mai mică și este considerată mai utilă, deoarece compoziția conține vitamina B și calciu. În 100 g din acest zahăr - 380 de kilocalorii.
O lingură de zahăr (25 g) deține 100 kcal, iar un pahar (160 g) conține 638 kcal.
Conținutul caloric de zahăr rafinat și vanilie
Conținutul caloric al zahărului zahăr rafinat nu este foarte diferit de diferiții reprezentanți și varietăți ale produsului și conține 398 kilocalorii pe 100 g. Majoritatea oamenilor preferă acest tip particular, deoarece forma sa este atât confortabilă, cât și frumoasă.
Când folosiți zahărul de vanilie în coacere și deserturi și sunteți interesat de conținutul său caloric, acest tip include calorii și vanilie și zaharuri, ceea ce înseamnă că trebuie să țineți cont de faptul că conținutul de calorii al vaniliei este de aproximativ 288 kcal, plus să adăugați conținutul de calorii al zahărului. Dar rezultatul final va depinde de proporțiile în care se amestecă zahărul și vanilia.