Dieta zilnică nu poate fi imaginată fără tăieturi. Ele pot fi făcute din orice: carne, pește sau chiar orice legume. Vă vom spune astăzi cum să faceți felii suculente și curbate în cuptor. Sunt incredibil de delicioase și delicate.
Reteta pentru bucatele de pui suculent in cuptor
ingrediente:
- file de chom somon - 515 g;
- ceapa - 55 g;
- ouă - 105 g;
- brânză tare - 105 g;
- amidon de cartof - 35 g;
- maioneză - 40 ml;
- unt;
- condimente.
preparare
Fileul se clătește, se șterge și se sfărâmă cu un cuțit. Ceapa este curățată, tocată pe cel mai mic răzuitor și amestecată cu masa de pește. Se condimentează cu maioneză și se scoate carnea tocată timp de 2 ore în frigider. După aceea, conduceți ouăle în el, sezonați-l cu condimente și aruncați brânza rasă și amidonul din cartofi. Forma este umezită cu ulei, facem bile mici din biscuiții de pește, le aplatizăm și prăjiți felii suculente în cuptor timp de 25 de minute, stabilind temperatura la 180 de grade.
Reteta pentru felii de pui suculent in cuptor
ingrediente:
- tocat pui - 505 g;
- ceapa - 55 g;
- ulei vegetal;
- ou - 55 g;
- lapte;
- pâine - 2 felii;
- condimente .
preparare
Cu felii de pâine scoatem cruste, iar miezul este înmuiat în lapte cald. Curățăm ceapa, tăiem mici cuburi și trecem câteva minute în ulei fierbinte. Acum, combinati puiul tocat cu painea presata, ceapa si conduceti in oul de pui. Se condimentează cu mirodenii și se amestecă bine. Formăm clătite mici cu mâinile ude din carne și le punem într-un vas de copt cu ulei. Se pregătesc găluște de pui suculentă în cuptor la o temperatură de 185 grade pentru aproximativ 40 de minute.
Reteta pentru bucatele de carne de vită în cuptor
ingrediente:
- carne tocată - 985 g;
- ceapa - 105 g;
- cartofi - 145 g;
- ouă - 95 g;
- cimbru uscat - la gust;
- condimente;
- proaspete verzi.
preparare
Bulbi sunt curățate și amestecate cu carne tocată și usturoi răsucite printr-o mașină de măcinat cu carne. În masa rezultată, se rupe