19 rețete simple, originale și delicioase de paste

Brânză, îmi pare rău, dar nu mai există macaroane aici. Nu au nevoie de tine acum ...

1. Macaroane cu usturoi și roșii coapte în sos cremos

2. Macaroane cu legume și brânză

Nici nu vă puteți imagina cum macaroanele obișnuite vor fi transformate de morcovi, broccoli, bucăți de cartofi, mazăre. Se fierb legumele, se taie in cuburi mici, se amesteca cu paste, se lasa cu brinza si se coace in cateva minute intr-un cuptor sau microunde.

3. Seashellurile vegetariene

4. Macaroane cu mousse de conopidă

5. Shells cu brânză și chili verde

6. Paste cu avocado și smântână

7. Lasagna vegană

8. Macaroane cu dressing de roșii

Roșiile nu pot fi mai potrivite pentru paste. Într-un blender, bateți câteva roșii (sau câteva linguri de pastă de tomate) cu busuioc, ulei de măsline și cajuși, pre-îmbibați în noapte în apă. Amestecul trebuie să fie de densitate medie, omogenă. Adăugați-l la paste și prăjiți vasul pentru câteva minute. Înainte de a mânca, gusta pasta cu un amestec de ardei.

9. Paste în sos de nuci cu broccoli

Gatiti un cap de broccoli. Și mănâncă-l într-un blender într-o condiție ciudată. Adăugați aici ½ cești de nuci, câteva cuișoare de usturoi și câteva frunze de busuioc, iar dressingul este gata. Pentru decorare pot fi folosite cateva miezuri de nuc zdrobite.

10. Lipiți sosul de dovleac cu salvie

11. Seashells cu mousse de roșii

Acest vas este preparat în același mod ca cel descris la punctul 8, se adaugă numai o reumplere 1 ceasca de bulion și piper roșu sau chili. Se pare că aceste două rețete nu diferă. Dar nu este așa. Pentru a vă asigura opusul, încercați doar!

12. Macaroane cu brânză și mazăre

Acestea sunt paste neobișnuite cu brânză. Pastele pre-fierte ar trebui umplute cu un amestec de usturoi, ulei de măsline, muștar Dijon, suc de lămâie, pastă de roșii, apă, bătut într-un blender. Se adaugă mazăre verde, nuci de pin și un borcan de cremă. Puneți cuptorul în cuptor timp de 20 de minute. Cu 10 minute înainte de terminarea gătitului, acoperiți vasul cu brânză. Înainte de servire, îl puteți decora cu ierburi.

13. Paste cu ghimbir și smântână

Acest paste este preparat în mod similar - cu adăugarea de realimentare. Pentru a le prepara, prăjiți 3 căței de usturoi tocate și 2,5 linguri la foc mic. l. ghimbir șubred. Se amestecă amestecul timp de 5 minute. În același timp, puneți spanacul într-o cremă. Scoateți când se estompează verde. Transferați toate ingredientele în vasul blenderului, adăugați fulgi de ardei roșu și busuioc. Se mănâncă la starea de must și se umple cu paste făinoase.

14. Paste în mousse de fasole de usturoi cu sos de pesto

Pare destul de patetic, dar se pregătește. Pentru a face mousse, amestecați un borcan de fasole albă, o pereche de cuișoare de usturoi, ¼ pachet de margarină topită și un pahar de bulion într-un blender. Se condimentează cu această masă omogenă de paste fierte și se adaugă condimente la gust.

Pentru sosul de care ai nevoie:

Toate ingredientele sunt amestecate într-un blender și sunt hranite într-un recipient separat. Rezultatul este divin - pastele nu au fost niciodată atât de delicioase!

15. Paste umplute cu cartofi dulci cu cajă

Pastele și cartofii dulci sunt o combinație ciudată. Dar este perfect. Îmbrăcarea cu yam cu usturoi, ierburi, caju, ulei de măsline și oțet se transformă destul de bine în gust și perfect în armonie cu pasta. Da, și este pregătit pur și simplu: un cartof dulce și o pereche de bulbi de șeptel coaceți în cuptor până când este moale. Când legumele se răcește puțin, amestecați-le într-un blender cu o pereche de cuișoare de usturoi, un castron de cajou, rozmarin, sare cu piper, ca gust. Masa terminată umple pastele gătite și se prăjește timp de 2 - 3 minute într-o tigaie. Înainte de servire, puteți decora cu nuci de pin, ceapă verde, fulgi de piper roșu.

16. Shells umplute în tomate

Seashell-urile mari pot fi umplute cu orice. Practic, au pus în interiorul umplute brânză. În această rețetă, vinetele coapte se adaugă la brânză. Ingredientele sunt amestecate într-un mixer și condimentate. Fiecare coajă (pre-gătită) este umplută cu o umplutură, așezată pe o tigaie și acoperită cu sos de roșii. Pregătiți vasul la foc mediu timp de 10 până la 15 minute.

17. Paste cu busuioc în grabă

Este foarte simplu - gătiți pastele și gătiți dressingul. Pentru a face acest lucru, amestecați într-un blender un borcan de cremă cu o pereche de căpșune de usturoi mărunțite, 1-2 lingurițe. Mustar și condimente din Dijon. Se toarnă pastele de îmbrăcăminte și se pune un foc lent. Dați vasul picant cu câteva picături de suc de lamaie, boia de ardei și piper. La sfârșitul final, adăugați la busuiul zdrobit și orice alte verdeațe pentru gust.

18. Macaroane coapte cu brânză și conopidă

Rețeta este elementară: fierbeți pastele, umpleți-o cu unt (sau puțină cremă), adăugați bucăți de conopidă fiertă și condimentate și turnați cu brânză. Ieșiți din cuptor atunci când se topesc brânza.

Va fi minunat dacă găsiți conopidă galbenă. Dacă nu puteți, fără teamă, să decorați felul cu ardei roșu și verde.

19. Paste Thai cu brânză

Un fel de mâncare thailandeză face un dressing dintr-o pastă de curry roșu. Puteți să vă pregătiți singuri, dar este mult mai ușor și mai gustos - utilizați produsul achiziționat. Se amestecă într-un amestecător cu piulițe de cajou pre-înmuiat în apă (1/2 ceasca va fi de ajuns). Masa rezultată umple pastele gătite. Se amestecă, se presară cu brânză rasă și se amestecă din nou, apoi se trimit 10 minute la cuptor. Înainte de servire, se recomandă decorarea vasului cu busuioc sau spanac.