Ragout cu carne într-un multivariat

Ragul cu carne este un fel de mâncare de vară care vă va ajuta să diversificați meniul zilnic și să saturați organismul cu vitamine. Dar cum să gătești o tocană cu carne într-o multivarcă, îți vom spune acum.

Se toacă cu carne și cartofi în multivark

ingrediente:

preparare

Multivarku în avans, vom include într-o rețea și vom expune programul "Coacerea" și timp de 40 de minute. Procesăm carnea, taie-o în bucăți mici, curățăm ceapa, tăiem semicercurile și o punem în castron. Treceți carnea de porc cu ceapa timp de 15 minute, apoi adăugați cartofii, cubulețe tocate. Fără a pierde timpul, curățăm restul ingredientelor: de la roșii coapte și dovlecei am tăiat cu grijă pielea și le-am tăiat în felii, iar paiele aruncate cu piper. Usturoiul este curățat, zdrobit și vinetele sunt tăiate în cuburi. Când se aude semnalul sonor, aruncați toate legumele feliate, puneți pasta de tomate și adăugați sare la gust. Închideți capacul aparatului și luați o ragut de dovlecei cu carne în multivarchetă pentru încă 20 de minute. Mâncare gata stropită cu voie bună, cu verdeață tocată și servită pentru o petrecere.

Coaceți cu carne și legume în multivark

ingrediente:

preparare

Pentru a pregăti ragut cu carne într-un multivark, trebuie să pregătim toate ingredientele. Pentru acest bec curat, clatiti si shinkoo. Carnea de porc este procesată și tăiată în bucăți mici. Acum prăjiți carnea cu ceapa în castronul multivarkerului, selectând programul "Toast", într-o cantitate mică de ulei. După semnalul sonor, turnați cu grijă apa, închideți capacul și întrerupeți timp de 10 minute la "presiune înaltă". De data aceasta ne curățăm cartofii, morcovii și, cu roșiile, îndepărtăm pielea. Acum tăiați legumele în bucăți, iar morcovii și paiele de paie albă. Apoi, punem toate legumele pregătite într-un multivariat, sezonăm-o cu mirodenii și adăugăm puțină apă proaspătă, dacă este necesar, astfel încât vasele să devină suculente. Se prepară încă 10 minute la "presiune scăzută", apoi se schimbă toiagul finit într-un vas și se invită pe toată lumea la masă.