Este foarte ușor să preparați carnea de porc suculentă și parfumată în aerogrill. Este sigur să vă mulțumim tuturor și este cel mai bine servit cu cartofi fierți sau salată de legume. Să vedem cu voi ce feluri de mâncare se pot prepara din carne de porc în aerogrill.
Carne de porc în aerogrill în folie
ingrediente:
- roșii - 2 buc;
- carne de porc - 500 g;
- brânză - 200 g;
- usturoi - 3 cuișoare;
- condimente.
preparare
Acum să-ți spun cum să gătești carne de porc în aerogrill. Roșiile se spală și se taie în cercuri. Brânză de brânză tocată. Usturoiul este mai întâi curățat și apoi zdrobit cu felii subțiri. Se taie adânc carnea, se freacă cu sare, piper și mirodenii din toate părțile. Apoi am pus în felii bucăți de roșii, brânză și usturoi. Am înfășurat carnea în folie și l-am așezat pe cea mai joasă grătar a aerogrillului. Se gătește la o temperatură de aproximativ 230 grade pentru aproximativ 20 de minute, apoi se reduce temperatura la 180 de grade și se detectează încă 25 de minute. După timp, carnea de porc coaptă din aerogrill este gata!
Chifle de porc în aerogrill
ingrediente:
- carne de porc - 700 g;
- Unt - 2 linguri. linguri;
- pesmet - 2 linguri. linguri;
- usturoi - 3 cuișoare;
- mustar - 2 linguri. linguri;
- condimente.
preparare
Carnea este prelucrată și tăiată în fibre în porții. Apoi, carnea de porc este sărat, frecat cu piper și bătut bine cu un ciocan. Mustarul este bătut cu unt topit și amestecat cu pesmet . Usturoiul se presează prin presă și se amestecă cu sosul preparat anterior. Acum, schimbăm carnea în grila de mijloc a aerogrillului și coacem la o temperatură de 260 grade pentru aproximativ 20 de minute. Apoi lubrifiați fiecare felie cu sos de muștar și trimiteți din nou cotlet-urile în aerogrill timp de aproximativ 20 de minute.
Skewers de carne de porc în aerogrill
ingrediente:
- untură - 200 g;
- carne de porc - 1 kg;
- condimente pentru kebab shish - pentru gust;
- bec - 2 bucăți;
- ulei vegetal;
- sare.
preparare
Carnea și untul tăiate în bucăți mici. Ceapa este curățată și frecată pe o răzătoare medie sau mărunțită cu un blender. Adăugați condimente, sare, piper, unt. Se amestecă totul și se lasă carnea timp de 20-30 de minute. De data aceasta, încălzim aerogrillul timp de 10 minute, luăm frigărele de lemn și îmbrăcămintea, alternând bucăți de carne și grăsime. În partea de jos a aerogrillului am răspândit folia, așezăm kebabii de șiș pe grătar și gătim la o temperatură de 220-230 grade timp de 25 de minute, întorcându-ne periodic.