Puiul, gătit în folie într-o multivarcă, se dovedește delicios suculent și delicios. Se poate servi atât la masa de prânz, cât și la sărbătoarea festivă. Și ca o farfurie, cartofii fierți, hrișcă, orez sau paste sunt ideale.
Întregul pui în folie în multivark
ingrediente:
- pui - 1 bucată;
- smântână - 150 ml;
- usturoi - 5 denticule;
- condimente ;
- ulei vegetal - 20 ml.
preparare
Înainte de a începe să gătești puiul în folie într-o multivarcă, pasărea trebuie dezghețată și procesată. Apoi frecați carcasa cu mirodenii și stoarceți prin presa de usturoi. După aceea, acoperim puiul din toate părțile cu smântână de grăsime și o punem pe o foaie de folie. Împingeți-l bine, strângeți marginile bine și lăsați-l înmuiat timp de 30 de minute. Apoi, schimbăm piesa de prelucrat într-un castron de multivaruri umplute cu ulei vegetal. Închideți dispozitivul cu un capac și selectați programul "Coacere" de pe ecran.
Pui cu cartofi în folie într-o multivarcă
ingrediente:
- pui - 1 bucată;
- bec - 2 bucăți;
- cartofi - 500 g;
- sos de soia - la gust;
- condimente;
- suc de lamaie - la gust.
preparare
Deci, puiul este procesat, tăiat în bucăți, condimentat cu mirodenii și ușor rumenit într-o tigaie în ulei. Cartofii sunt curățați și tăiați în felii mari. Acoperim paharul multivar cu o foaie de folie, asezam un strat egal de cartofi, ceapa, inelele tocate si carnea de pui. Stropiți toate condimentele, închideți partea superioară cu folie și coaceți vasul, alegeți programul "Coacere" 45 de minute.
Pui fiert în folie într-un multivark
ingrediente:
- file de pui - 6 bucăți;
- maioneză - 100 ml;
- turmeric - vârf;
- condimente;
- apă - 1 articol;
- usturoi - 3 cuișoare;
- lămâie - 0,5 buc.
preparare
File de pui spălat și uscat cu un prosop. Apoi, pune carnea într-un castron, se toarnă maioneza, se presară cu condimente și se freacă cu usturoi zdrobit. Din jumătate de lămâie stoarceți sucul și amestecați bine. Din partea de sus închidem filmul de hrană și scoatem marinada în frigider pentru aproximativ o zi. După aceea, deplasați cu atenție bucățile de pui, împachetați-le și trimiteți ambalajul la castronul multivarkului. Adăugăm puțină apă în partea de jos, închideți capacul dispozitivului și instalați programul "Coaceți" timp de 25 de minute. După semnalul sonor, trecem la modul "Încălzire" și luăm fileul de pui într-o folie în multivark pentru încă 35 de minute.