Negru de coacăze negre - bun și rău

Negru coacăz negru - poate fi numit încă plăcut la gust, aromă și util desert. Proprietățile medicinale ale produsului pot fi evaluate prin compoziția vitaminelor din acesta (B, P, C, K, E), acid folic . Pasta de coacaze pastreaza intregul complex al proprietatilor benefice ale fructelor de padure pentru organismul nostru, chiar si dupa preparare. Mai jos veți afla nu numai despre avantajele, ci și despre posibilele pagube ale gemului pentru corpul uman.

Compoziția de bază a substanțelor utile din gem de coacăz negru:

• complexe de vitamine;
• taninuri;
• grup de pectine;
• acid fosforic;
• fier;
• potasiu;
• magneziu;
• argint;
• sulf;
• plumb;
• uleiuri esențiale;
• carotenoide.

Negru de coacăze negre - bun sau rău?

Calitățile gustului de gem de coacăze negre sunt amintite imediat. Câteva linguri de gem pe zi vă vor ajuta să uitați de unele afecțiuni. Produsul servește ca vasodilatator excelent, curățitor de sânge și tonic. De asemenea, este utilizat în calitatea medicamentului cu efect slab diuretic. Datorită substanțelor utile, se recomandă gemul de a îmbunătăți pofta de mâncare și de a stimula procesele metabolice în organism. De mult a fost observat că gemul din coacăz negru afectează eficacitatea îmbunătățirii întregului corp.

Utilizarea gemului de coacăze negre poate fi observată cu o imunitate slăbită, cu diabet sau cu ateroscleroză. Doctorii recomandă chiar să mănânce coacăze negre cu o ușoară leziune la radiații. Jam va ajuta la tratamentul gastritei și va scăpa de avitaminoză, cu un nivel scăzut de hemoglobină în sânge.

Poți consuma dulcețurile crude din coacăze negre, iar beneficiul produsului este că, pentru preparare, boabele sunt pur și simplu frecate cu zahăr, ceea ce înseamnă că gemul păstrează toate proprietățile utile ale coacăzului. Ceea ce este surprinzător, puteți mânca gem de coacăză chiar și în procesul de a pierde în greutate, deoarece produsul ajută la curățarea tractului digestiv, îndepărtează zgura, îmbunătățește digestia, duce la un sentiment rapid de sațietate și este bine absorbit. A mânca mai mult decât rata pur și simplu nu vrea.

Contraindicații

Jamul din coacăz negru are proprietăți utile și contraindicații. În primul rând, gemul conține o cantitate mare de zahăr, care este dăunător persoanelor cu diabet. Blocarea de la coacăz poate provoca vătămarea sănătății dacă o persoană are tromboflebită. Compușii fenolici și vitamina K, care se găsesc în boabe, sunt conservate în gem. Acest lucru nu este util pentru cei care suferă de coagulare slabă a sângelui. Dar dacă utilizați produsul în cantități rezonabile, puteți evita consecințele neplăcute.

Totuși, merită menționat faptul că pentru prepararea gemului trebuie să alegeți numai fructe de padure coapte. Fructul Perezrelye duce la fermentație, care afectează grav starea digestivă.

În general, beneficiile fructelor de padure, bineînțeles mai mult, trebuie doar să vă amintiți proprietățile benefice și contraindicațiile de gem de coacăze negre. Și în sezon este mai bine să faci mai multe piese.