Multe din alimentele noastre preferate conțin fibre. Ce este asta? Fibrele grosiere ale plantelor, din care frunzele de varza, coaja de legume si fructe, legume si seminte. De fapt, stomacul nostru nu poate digera fibrele, este o formă destul de complexă de carbohidrați. De ce, atunci, dietiții recomandă cu tărie îmbogățirea constantă a dietei lor și care este beneficiul și răul celulozei - mai târziu în articol.
Este fibra folositoare pentru organism?
Mai întâi de toate, celuloza are un efect pozitiv asupra funcționării sistemului digestiv, de care depinde starea generală a corpului și aspectul. Fibrele solubile sunt digerate pentru o lungă perioadă de timp, din acest motiv, sentimentul de sațietate nu ne lasă mult timp.
Fibrele insolubile contribuie la trecerea ușoară a alimentelor prin intestine, absorbind în același timp apă.
Datorită fibrelor , procesul de digestie a alimentelor este accelerat uneori, ceea ce facilitează îndepărtarea rapidă a acestuia din corp, curățarea intestinului.
Folosirea fibrei pentru organism este după cum urmează:
- scăderea colesterolului în sânge. Oamenii de stiinta au dovedit ca persoanele care mananca alimente bogate in colesterol de fibre scazut cu 60 la suta decat cei care ignora aceste produse;
- împiedică apariția pietrelor în vezica biliară;
- elimina toxinele din organism;
- previne anumite boli ale intestinelor și ajută la combaterea acestora. De exemplu: proprietățile vindecătoare ale inului de fibre, învelișurile pereților stomacului cu mucus, capabile să lupte împotriva inflamației și să vindece rănile;
- reduce apetitul. Când fibrele intră în stomac, absoarbe lichidul și se umflă, din cauza că acest sentiment de sațietate nu ne lasă mult timp. Și dacă consumați în mod regulat fibre înainte de a mânca, este garantată sațietatea rapidă și un sentiment lung de sațietate;
- fibrele au capacitatea de a scădea nivelul de zahăr, care împiedică dezvoltarea diabetului zaharat;
- promovează activarea enzimelor digestive ale intestinului;
- împiedică dezvoltarea cancerului de colon;
- normalizează microflora;
- încetinește procesul de asimilare a carbohidraților;
- ajută în lupta împotriva excesului de greutate;
- curata intestinele de toxine.
Beneficiile fibrei pentru pierderea în greutate
În cele mai multe programe pentru pierderea în greutate, celuloza este parte integrantă. Abilitățile sale uimitoare: de a reduce senzația de foame, de a umple stomacul, de a curăța intestinele, de a satura și de a reduce conținutul caloric al alimentelor, fac din acesta un mijloc excelent de a pierde în greutate, fără a afecta corpul.
Consumul de fructe și legume este una dintre cele mai bune modalități de combatere a kilogramelor uitate.
Important! Mănâncă legume și fructe în formă brută, deoarece fibrele sunt distruse prin tratament termic.
O altă opțiune de a pierde în greutate prin fibră este farmacia: fibră de in, grâu siberian, grâu și celuloză.
Care este fibra cea mai folositoare?
Fibrele sunt împărțite în două tipuri, solubile și insolubile. Fibrele solubile elimină colesterolul din organism, împiedicând astfel absorbția acestuia în sânge. Fibrele insolubile absoarbe lichide, îmbunătățind funcționarea tractului gastro-intestinal.
Fiecare specie îndeplinește o anumită funcție și este utilă în felul său pentru organism. Dar, totuși, cea mai utilă fibră se găsește în produs, și nu izolată (farmacie).