Lupta de mijloc a secolului al XX-lea între barmani din America și URSS sa încheiat cu crearea unui cocktail "Hiroshima", inventat ca răspuns la americanul "B 52". De fapt, Hiroshima diferă de omologul său străin numai în prezența sambuki și a unei picături de grenadină, datorită căruia băutura și-a luat numele, deoarece lichidul vâscos din cocktail este transformat într-un fel de ciupercă nucleară.
În străinătate, cu același nume, se produce și o marcă de lungă durată suficient de puternică, care este foarte diferită în compoziție față de strămoșul ei, ci despre totul în ordine.
Cocktail "Hiroshima" - rețetă
Compoziția versiunii de cocktail a cocktail-ului "Hiroshima" este neschimbată: în părți egale în sticlă sunt reprezentate sambuca, bailis și absintul, stratificate bine unul pe celălalt. Un astfel de amestec nuclear este capabil să demoleze cu ușurință o persoană nepregătită. Porțiunea optimă a băuturii este de 60 ml, adică 20 ml din fiecare ingredient, dar iubitorii de cocktail-uri experimentați pot crește porțiunea, observând proporții simple de 1: 1: 1.
ingrediente:
- bailis - 1 parte;
- absint - 1 parte;
- sambuca - 1 parte;
- grenadină - 3 picături.
preparare
Pentru a face un cocktail veți avea nevoie de un pahar și o lingură de bar pentru a stoarce ușor ingredientele. O porțiune de sambuki se duce la fundul sticlei, urmată de bailis și absint în finală. Grenadina se scurge în centrul băuturii.
Când cocktailul este gata, doar problema cum să bei este deschisă. Există trei răspunsuri la această întrebare simultan: în primul rând, împușcarea poate fi transformată dintr-o dată, în al doilea rând, înarmată cu un tub și deplasându-se în sus pentru a bea stratul "Hiroshima" în strat și, în al treilea rând, este spectaculos să aprinzi vârful șutului și să beți rapid prin tub, până când nu a reușit să se topească ultima oară.
Cum să faci un cocktail de băutură lungă "Hiroshima"?
Cu cum să facem o lovitură clasică și cum să o bem, deja ne-am dat seama, dar înaintea noastră încă așteptam nu mai puțin interesant longdinki și o variantă pe tema "Hiroshima" în versiunea împușcat.
ingrediente:
- whiskey - 120 ml;
- martini bianco - 60 ml;
- Lichior Pernod - câteva picături.
preparare
Umpleți agitatorul cu gheață și toarnă în el toate ingredientele. Îl amestecăm cu grijă împreună și filtrăm cocktailul răcit în highball.
Cocktail "Hiroshima" cu lichior de portocale
Invenția inițială a colegului barman sovietic și celălalt capăt al lumii a fost percepută cu încântare și a început să interpreteze băutura în felul ei. Ca urmare a unor experimente similare, a apărut o versiune simplificată a "Hiroshima" fără sambuki și absint, dar cu un lichior de portocale.
ingrediente:
- lichior de portocale "Triple-sec" - 25 ml;
- bailys - 7 ml;
- o pereche de picături de grenadină.
preparare
Umplem paharul pentru fotografii "Triple-sec" și cu o lingură de bar se întinde peste lichiorul de lapte "Baileys". Am picura câteva picături de grenadină în centrul băuturii și așteptăm apariția unei similitudini a ciupercii nucleare în centrul cocktailului.
Pregătirea unui cocktail "Hiroshima" cu bourbon
Analogul de longdrack bazat pe whisky și martini a suferit și unele modificări. Deci, în locul whisky-ului, unii barmani preferă să vadă bourbon, iar martini uscat este înlocuit cu un vermut uscat. Este posibil ca o astfel de variație să se potrivească și gustului dvs.
ingrediente:
- bourbon - 2 părți;
- vermut uscat - 1 parte;
- cateva picaturi de lichior Pastis.
preparare
Umpleți gheața cu gheață și, în timp ce geamul se răcește, pregătiți un cocktail. Într-un agitator de gheață, combinați bourbonul cu vermut și lichiorul Pastis, amestecați totul bine. Vărsăm gheață din minge și o umplem cu o băutură tare. Serviți imediat Hiroshima.