Deși mierea de castan nu se poate lăuda cu valoarea sa mică, utilitatea și răul are ceva de spus. Cu toate acestea, înainte de a proceda la acest lucru, trebuie remarcat faptul că în natură există două tipuri principale de castani: cal și castan nobil. Albinele colectează nectar, atât din una, cât și din celelalte specii. Cel mai interesant lucru este că gustul delicateții în acest caz este semnificativ diferit. Deci, castanul nobil dă miere întunecată, care are un gust amar ușor, iar calul este aproape incolor și confecționat într-o fracțiune de secundă.
Cât de utilă este mierea de castan?
Acest tip de miere se referă la gradul scăzut, dar nu spune că este slab în substanțe utile. Dimpotrivă, pentru că conține o cantitate mare de zaharoză, are proprietăți antiseptice și bactericide excelente. La urma urmei, este o sursă excelentă de vitalitate și energie suplimentară. Acest zahăr este absorbit de corp foarte repede. Continuând de aici, se poate spune că o tratare cu miere este recomandată pentru cei care sunt predispuși la oboseală rapidă și au imunitate slabă.
Este recomandat să luați cu boli ale sistemului cardiovascular, precum și cu diferite tulburări ale sistemului digestiv.
Spre deosebire de varietățile de lumină, mierea conține o cantitate mare de mangan, fier și cupru. Beneficiază în mod efectiv de starea sistemului circulator și a organelor din tractul gastro-intestinal.
O importantă proprietate medicală a mierei de castan este stimularea ficatului și a vezicii biliare. Aceasta, la rândul său, îmbunătățește scurgerea bilei. Medicamentul tradițional îl folosește pe scară largă în tratamentul bolilor precum tromboflebita, vene varicoase.
Contraindicații de miere de castan
Din cauza faptului că există o cantitate mică de fructoză în miere, este recomandat
În plus, acesta este un produs cu un conținut de calorii destul de ridicat (la 100 g de produs scade 330-370 kcal), prin urmare, dacă vă urmați figura, cunoașteți măsura în timp ce consumați miere.
Cum să verificați miere de castan?
Există mai multe modalități de a determina calitatea acestui produs. Una dintre cele mai eficiente: mierea naturală a castanului are o consistență vâscoasă și nu curge din lingură, în timp ce este ușor de înfășurat pe ea.