Lentila este un reprezentant al legumelor, care este cunoscut de ceva timp, dar astăzi este dificil să numim linte un produs popular. Anterior a fost hrănită de babilonieni, greci, aborigani americani și sclavi egipteni. Slavii din semințele de linte supă de gătit și de pâine coaptă. În lumea modernă, a apărut întrebarea despre utilitatea și răul de linte, pe care o vom lua în considerare mai târziu în articol.
Folosirea lintei pentru corp
Beneficiile lintei pentru femei și bărbați sunt aceleași, astfel încât nutriționiștii recomandă includerea acesteia în regimul alimentar pentru toți cei care nu au contraindicații pentru utilizarea sa.
Vorbind despre avantajele lintei, primul lucru care ar trebui să fie acordat atenție:
- Lentilele conțin fibre dietetice care descompun colesterolul.
- Este util pentru cei care suferă de diabet, deoarece carbohidrații ușori din compoziția sa nu permit creșterea nivelului de zahăr din sânge.
- Cu ajutorul fasolei de linte pot scăpa cu ușurință de constipație.
- Fibrele ajută la reducerea poftei de mâncare, astfel că lămâiele sunt foarte utile pentru pierderea în greutate.
- Beneficiul lintei este, de asemenea, un efect benefic asupra mușchiului inimii și a vaselor de sânge.
Orice produs nu poate face fără contraindicații. Lentilele au proprietăți dăunătoare, dar totuși, și despre beneficiile și răul de linte pentru corpul nostru este necesar să știm.
- Lentilele conțin proteine, motiv pentru care dacă o consumați în cantități mari, aceasta poate duce la perturbări și digestie dificilă.
- Persoanele care suferă de o creștere a producției de gaze ar trebui să acorde o atenție deosebită felurilor de mâncare cu linte.
- Atunci când gută este necesară pentru a include foarte atent în dieta feluri de mâncare din linte și, în unele cazuri, și să le abandoneze complet.
- Fasolea de fasole nu poate fi mâncată de cei care suferă de disbioză, deoarece în acest caz ei sunt foarte slab împărțiți în stomac.
- Lentilele conțin fitani care interferează cu absorbția substanțelor utile, în special a zincului, calciului și fierului.
- Referindu-se la avantajele și efectele lăŃii asupra ficatului, este de remarcat faptul că aceasta include lecitina de aminoacizi, care este implicată activ în construirea și reînnoirea celulelor hepatice. Nu au existat proprietăți dăunătoare acestui organ uman.
În medicina populară, lămâia este utilizată pentru:
- stimularea metabolismului;
- creșterea nivelului hemoglobinei;
- tratamentul urolitiazei;
- scăderea tensiunii arteriale;
- tratamentul hipovitaminozelor;
- reaprovizionarea deficitului de proteine vegetale.
Ce pot gati cu linte?
- Lentilele lăptate sunt folosite pentru realimentare și salate, și sunt, de asemenea, puse pe sandwich-uri. Lentilele roșii sunt ideale pentru supe.
- Lalele lăptate sau fierte pot fi adăugate la salate cu varză, piper și roșii.
- Lentilele împrăștiate pot fi amestecate cu un catel de usturoi tocat și se prăjește într-o tavă cu ulei de măsline. Se dovedește o felie de mâncare foarte gustoasă.
- Din fasole linte, puteți pregăti un sos care este grozav pentru alte porii.
- Lentila este foarte bine combinată cu cartofi fierți, mazăre și fasole. Când este amestecat cu alte leguminoase, puteți obține un gust original.
Lentila pentru pierderea in greutate
Lentila dieta este destul de simplă și utilă. Cu ajutorul acestuia puteți arunca până la trei kilograme pe săptămână. Dar există o condiție atunci când se observă o astfel de dietă - de a consuma cel puțin 1,5 litri de apă pe zi.
Meniu pentru câteva zile:
Mic dejun - 150 de grame de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, pere și 50 de grame de muesli; un sandwich cu unt sau șuncă; două bucăți de pâine prăjită, 100 de grame de miere și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Pranz - 2-3 bucăți din linte; o placă mică de supă de linte groasă; 200 de grame de prăjituri de linte; 300 de grame de linte fiarta cu cartofi piure.
Cina - salata din legume; 250 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi; supă de legume; 3-4 curmale; două bucăți de pește macră fiert.