Nici o gospodină nu-și poate imagina gătitul delicios și sănătos al alimentelor fără verde, care conține multe substanțe utile și, de asemenea, nu dăunează deloc figurii. Pentru cei care stau pe o dieta si calculeaza strict calorii, telina este doar un zeu. Să vedem cât de multe calorii în țelină și cum să-l mâncați în mod corespunzător.
Țelină și calorii
Ciudat cum se pare, telina este o cultura de legume. În total, aproximativ 20 de specii sunt distribuite în întreaga lume, fiecare dintre ele fiind valoros în felul său. Proprietățile de vindecare și dietetice ale acestei "decorări" de feluri de mâncare au început să vorbească din timpuri străvechi. Chiar și atunci, femeile au observat că consumul regulat de mâncare de țelină a dat ușurință și a contribuit la îmbunătățirea sistemului digestiv.
Cu toate acestea, cea mai mare distribuție de telina a fost primită în aceste zile. Fetele care își urmează figura foarte des folosesc țelina ca o completare gustoasă și folositoare la feluri de mâncare dietetice. Problema este că conținutul de calorii al țelinei este foarte scăzut și se ridică la numai 12 kcal la 100 g de produs. Un astfel de "supliment" util poate fi consumat în mod constant, fără a aduce atingere sănătății. În plus, țelina conține o mulțime de vitamine, fier, magneziu și calciu.
Utile "topuri și rădăcini"
În scopuri dietetice, adesea folosite și rădăcina de telina. Calorii în acest caz sunt neschimbate, cu toate acestea, concentrația de substanțe importante pentru organism crește doar. Din rădăcini se obțin sare de țelină, care conține sodiu organic. Această substanță contribuie la absorbția mai rapidă a substanțelor nutritive de către organism, precum și la eliminarea toxinelor.
Țelina se referă la acele produse pe care le puteți mânca toată ziua în diferite tipuri: adăugați-le la salate și mâncăruri din carne, decorați mâncărurile laterale și toate acestea fără a afecta figura și sănătatea.