Din schinduful din sudul țării, schinduful a produs mai multe soiuri de ceai, acestea diferă în ceea ce privește tipul de materii prime utilizate. Pentru băuturi au fost folosite diferite părți ale plantei - semințe, rinichi, frunze tinere. Pentru ceaiul galben egiptean, se folosesc numai semințele plantei și, de fapt, această băutură poate fi numită întindere, deoarece este mai mult un decoct de semințe.
Beneficii și rău de ceai galben din Egipt
Schinduf (Schinduf, Shambala) - planta este unică, are o serie de proprietăți utile și medicinale. El a fost folosit de mult timp de medici arabi și asiatici. Beneficiile ceaiului galben din Egipt se datorează compoziției sale biochimice, care include:
- vitaminele A, C, B1, B2, B4 (colina), B9, P (rutină), PP (acid nicotinic);
- săruri minerale de fier, potasiu, fosfor, magneziu , zinc;
- flavonoide, fitosteroli, fitosteroli, tanini, enzime;
- lipide (linoleic, linolenic, acizi oleicici);
- steroizi (diosgenină, jamogenină, gitogenină, tigogenină, yamocină);
- grasimi saturate;
- aminoacizi (gumă, hemiceluloză, L-triptofan, lizină, lingină);
- antioxidanți (seleniu, apigenin, quercetin, genistein etc.);
- alcaloizi (trigonelină, trigonelină).
Cand diabetul este folosit pentru a reduce nivelul de zahar. Este util pentru protecția terminațiilor nervoase în patologiile neurodegenerative și, de asemenea, ca stimulant pentru regenerarea celulelor creierului. Ceaiul galben este util pentru femei deoarece conține diosgenină fitosteroidă, care în compoziție este foarte asemănătoare cu hormonii feminini estrogen. Cu boli ale tractului respirator superior, schinduful facilitează tusea și accelerează procesul de vindecare.
Studiile științifice au arătat că ceaiul galben din Egipt este un mijloc eficient de a pierde în greutate. Utilizarea regulată a unei băuturi și a semințelor de schinduf ca a
Contraindicații privind utilizarea ceaiului galben din Egipt
Cu prudență, această băutură trebuie să includă diabetici care iau în mod constant insulină. Nu-l utilizați femeilor gravide, deoarece stimulează contracțiile uterine, care este util după naștere. Ceaiul galben are un efect puternic de tonifiere, deci este mai bine să nu beți înainte de a merge la culcare.