Puteți să preparați o ceașcă de cafea aromatică în diferite moduri - cu ajutorul granulelor dintr-un borcan, preparându-le în gâscă sau prin achiziționarea unui dispozitiv special în care, cu ajutorul unor procese invizibile pentru ochi, are loc nașterea unei băuturi divine. Să vedem cum să folosim o mașină de cafea, pentru că nu este ușor pentru începători să o stăpânească.
Soiuri de mașini de cafea
Înainte de a cumpăra și de a utiliza aparatul de cafea în acest scop, trebuie să decideți ce tip de cafea doriți. Există două soiuri principale:
- tip picurare pentru cafea espresso, atunci când apa fierbinte trece printr-un strat dens de materie primă măcinată, producând astfel cafea foarte puternică la ieșire; ele sunt complet automate (pentru cereale) sau semi-automate (pentru cafeaua măcinată);
- capsulă pentru cafea, pentru o activitate care necesită achiziționarea constantă a capsulelor cu cafea, cremă sau tip cappuccino.
În funcție de tipul de instalare, aparatele de cafea espresso sunt împărțite în built-in și desktop. Primele sunt achiziționate în momentul achiziționării de mobilier nou în bucătărie și sunt integrate armonios în interior. Acestea din urmă ocupă un loc pe masă și acest lucru trebuie luat în considerare la planificare.
Cum se utilizează o mașină de cafea cu capsulă?
Cele mai simple de utilizat sunt mașinile de cafea, prepararea unei băuturi cu ajutorul capsulelor speciale. Cu toate acestea, merită menționat faptul că aceste capsule sunt disponibile și că trebuie să le cumpărați destul de des și să vă bucurați de băutura preferată va fi mai scumpă decât în cazul în care cafeaua a fost preparată într-o mașină de espresso unde sunt utilizate boabe sau sunt amestecate diverse tipuri de cafea măcinată.
Dacă nu știți cum să utilizați capsulele pentru aparatul espresso, după instalarea acestuia într-un compartiment special și închiderea zăvorului special, trebuie să apăsați butonul roșu, după care apa caldă se va scurge prin capsula perforată, eliberând gustul și aroma de cafea.
În cazul în care doriți să adăugați cremă la băutură, atunci capsula cu ele ar trebui instalată separat. Nu cu mult timp în urmă, pe site-urile chinezești a apărut o capsulă reutilizabilă, care poate rezista la multe cicluri de preparare, ceea ce a redus semnificativ costul utilizării unui aparat de cafea capsular.
Cum se utilizează o mașină de cafea de tip picurare / carob?
Nu toată lumea știe dacă este posibil să se utilizeze cafea măcinată într-o mașină de cafea. Acesta poate fi plasat în instalații semi-automate într-un corn special, înțepenit strâns în același timp. Apa cu o temperatură de 95 ° С-98 ° С prepară cafeaua de dimensiuni mari sau mici, după care băutura curge în vasele pregătite. Multe modele au un cappuccino, cu care puteți crea spumă de lapte pentru cappuccino și alte băuturi.
Algoritmul funcționării sale este foarte simplu:
- apa este turnată în recipient;
- filtrul este umplut cu boabe de cafea măcinată (manual sau automat);
- Cupa este preîncălzită pe o platformă specială, situată pe partea superioară a mașinii de espresso;
- apăsând butonul și așteptând un timp, luăm o băutură.
Unele modele oferă utilizarea de păstăi - pungi în cafea măcinată, cum ar fi ceaiul. Acestea sunt convenabile pentru a fi utilizate în birouri, deoarece posibilitatea de a vărsa cafea este zero, ceea ce înseamnă că nu trebuie să vă petreceți timpul de curățare.